Gulai pucuk ubi jengkol. Resep Gulai Jariang Pucuak Ubi dalam bahasa Indonesia artinya Resep Gulai Jengkol Plus Daun Singkong Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Nikmatnya gulai jengkol daun singkong ala Padang khas Minang. Resep Gulai Daun Singkong Padang Pucuk Ubi.

Gulai pucuk ubi jengkol Termasuk penggemar jengkol, tapi belum pernah memadukan jengkol dengan daun singkong. Ternyata enak lhoo, jengkol dengan daun singkong. Sy recook dari resep Ibu Nafiwarni Nazir Sumber: https. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Gulai pucuk ubi jengkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai pucuk ubi jengkol yuk!

Bahan Gulai pucuk ubi jengkol

  1. Dibutuhkan 1 ikat of daun singkong.
  2. Diperlukan 10 bh of jengkol (sy pakai 15 bh).
  3. Dibutuhkan 1/4 kg of santan kental.
  4. Sediakan of Bahan yg dihaluskan.
  5. Dibutuhkan 2 sdm of cabe halus (Sy 3 cabe keriting dan 5 cabe rawit merah).
  6. Gunakan 1 sdt of bawang putih halus (sy, 5 siung bawang putih).
  7. Sediakan 1 sdt of bawang merah halus (sy, 5 bawang merah).
  8. Gunakan 1/2 sdt of jahe halus (sy, 1 ruas jari jahe).
  9. Gunakan 1/2 sdt of lengkuas (sy, 1 ruas jari lengkuas).
  10. Siapkan 1/2 sdt of kunyit halus (sy, 1 ruas jari kunyit).
  11. Diperlukan 1 sdt of garam.
  12. Dibutuhkan of Daun-daun:.
  13. Gunakan of Daun kunyit, daun salam, serai, daun jeruk, asam kadis.

Pucuk ubi masak lemak/ gulai daun singkong. Real Cooking With Jasmin Resepi gulai pucuk ubi+telur dan udang sangat sedap. Resep gulai jengkol+daun singkong masakan padang. Gulai Pucuk Ubi Kayu cassave blaadjes in pittige kokosmelk.

Cara memasak Gulai pucuk ubi jengkol

  1. Siangi daun singkong dan bersihkan. (sy buatnya, sy rebus dulu daun singkong sampai empuk, kemudian sy potong")..
  2. Rebus jengkol sampai empuk dan geprek..
  3. Tumis semua bumbu yg sdh dihaluskan bersama dengan daun" bumbu sampai harum..
  4. Masukan daun singkong (sy sdh rebus dulu) dan jengkol ke dlm tumisan tadi. Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Terakhir masukan santan kental. Siap sajikan..

Gulai Daun Singkong – Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara. Masakan minang tidak diragukan lagi kelezatannya. Ide membuat gulai ini bermula ketika saya makan di tempat baralek. Wah gulai apa ini sepertinya gulai pucuk ubi?. Setelah dicicipi,Ternyata memang benar dugaan saya, ini gulai pucuk ubi pakai telur.