Buroncong (kue pancong). Lihat juga resep Buroncong enak lainnya. Hai Sobat Dapur Sederhana kali ini kita akan menunjukan bagaimana caranya membuat Kue tradisional dari daerah Sulawesi Selatan yaitu Baroncong Kelapa yang. Cara Membuat Kue Buroncong : – Buroncong lebih nikmat dimasak dengan kayu bakar. – Panaskan cetakan buroncong, lalu olesi dengan sedikit minyak – Kemudian campurkan tepung, kelapa parut.

Buroncong (kue pancong) Bagikan ini Kue Buroncong cukup legendaris dan biasa dijual di pasar-pasar tradisional yang ada di Palu dan sekitarnya, harganya cukup murah yaitu sekitar Rp. Buroncong juga disebut baroncong serupa kue pancong di tanah Jawa terbuat dari campuran tepung terigu, santan, parutan kelapa muda, gula pasir dan garam di bakar dengan cetakan khusus di atas. Kue pancong merupakan jajanan khas betawi yang cocok untuk menemani waktu bersantai. Sobat dapat menyiapkan Buroncong (kue pancong) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Buroncong (kue pancong) yuk!

Bahan Buroncong (kue pancong)

  1. Diperlukan 4 gls of tinggi(800 ml) santan kekentalan sedang.
  2. Dibutuhkan 150 gr of gula pasir.
  3. Gunakan 500 gr of terigu.
  4. Siapkan 350 gr of kelapa parut.
  5. Diperlukan 1/2 sdt of vanili.
  6. Sediakan 1 sdt of baking powder.
  7. Diperlukan 1 sdt of garam.
  8. Gunakan 1 btr of telur.

Salah satu jajanan tradisional Indonesia yang saat ini mulai menghilang adalah Kue Pancong. Layaknya buroncong, kue lezat ini pun juga dituang dalam cetakan yang sebelumnya dipanaskan dengan menggunakan bara. Tukang kue pancong itu sempat diam beberapa saat, otak mesumnya berpikir ini ada benarnya juga, pasti Dengan ganas payudara Wulan dikenyot tukang kue pancong itu. Kue Pancong khas Bekasi (Pancong Balap), cocok untuk menemani kerja malam hari sambil Di kampung saya di Makassar, Sulawesi Selatan, kue Pancong ini namanya BURONCONG.

Langkah-langkah membuat Buroncong (kue pancong)

  1. Dalam wadah campur semua bhn..aduk dngn whisk agar tercampur rata.
  2. Panaskan pan atau cetakan kue garoncong (pancong/pukis) olesi sdkt minyak,masukkan adonan lalu tutup,panggang dngn api kecil hingga matang,angkat sajikan hangat..

Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro Cara Bikin Kue Pancong. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, memasukan gula pasir dan telur. Kue pancong selalu dihidangkan freshdan dimasak langsung di hadapan kamu. Karena salah satu jajanan tradisional Indonesia ini memang lebih nikmat jika dinikmati dalam kondisi hangat. Kue buroncong merupakan kue tradisional khas Makassar dengan bentuk setengah lingkaran, yang dibuat dari tepung dan santan, disajikan bersama parutan kelapa muda.