Soto ayam lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Soto ayam lamongan Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. Kalian dapat memasak Soto ayam lamongan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto ayam lamongan yuk!

Bahan Soto ayam lamongan

  1. Sediakan 250 gr of ayam (asli 500gr).
  2. Dibutuhkan 1 liter of air.
  3. Siapkan of Bumbu cemplung :.
  4. Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
  5. Siapkan 2 batang of sereh.
  6. Siapkan Seruas of kunir.
  7. Gunakan Seruas of jahe.
  8. Siapkan Seruas of lengkuas.
  9. Diperlukan of Bumbu halus :.
  10. Siapkan 4 siung of bawang merah.
  11. Sediakan 8 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdm of kemiri (tambahan sy).
  13. Diperlukan 1/2 sdt of merica.
  14. Gunakan 1/4 sdt of ketumbar.
  15. Dibutuhkan Seruas of kunir.
  16. Diperlukan Seruas of jahe.
  17. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
  18. Gunakan Secukupnya of gula.
  19. Sediakan of Taburan :.
  20. Gunakan of Bawang putih&merah goreng.
  21. Siapkan of Koya (sy skip).

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan

  1. Didihkan air, masukkan ayam, susul dgn bumbu cemplung Buang air yg brwrna kecoklatan. Tutup panci..
  2. Sementara itu,kita Siapkan bumbu halusnya. Lalu, goreng hingga harum & layu (sy tambahi dg irisan daun pre&sledri).
  3. Masukkan bumbunya kedalam kuah, biarkan meresap. Test rasa, tambhkn gula garam & kaldu bubuk. Bila sdh pas, masukkan daun pre, taburi dgn bawang goreng..
  4. Sajikan hangat dgn tambahan telur rebus/toge tebus/mihun.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. One of Indonesian most popular chicken soup. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam lamongan berasal dari Lamongan, Jawa Timur.