Soto Lamongan. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Bakso Soto Lamongan lembah UGM enak murah. Soto ayam terompet Lamongan gelar makan gratis.

Soto Lamongan The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Soto Lamongan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Lamongan!

Bahan Soto Lamongan

  1. Diperlukan 500 g of daging ayam.
  2. Sediakan 2 buah of kentang(iris tipis)lalu goreng.
  3. Diperlukan 3 butir of telur rebus.
  4. Diperlukan 1 bungkus of soun rendam di air panas.
  5. Gunakan of Bumbu yang di haluskan.
  6. Diperlukan 12 siung of bawang putih.
  7. Gunakan 7 butir of bawang merah.
  8. Siapkan 3 ruas of kunyit(di bakar).
  9. Sediakan 1 ruas of jahe.
  10. Sediakan 1/2 sdt of pala bubuk.
  11. Siapkan of Bumbu cemplung.
  12. Dibutuhkan 2 batang of serai.
  13. Siapkan 2 of daun salam.
  14. Sediakan 3 of daun jeruk.
  15. Siapkan 1 ikat of daun bawang.
  16. Siapkan 1 sdm of garam(sesuai selera).
  17. Gunakan of Penyedap rasa.

Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur.

Cara memasak Soto Lamongan

  1. Rebus ayam -/+ selama 20 menit, tumis bumbu halus hingga harum masukkan bumbu cemplung. Aduk rata.
  2. Masukkan bumbu yang di tumis kedalam air rebusan ayam (kecilkan api) masak sampai bumbu meresap dan menyatu.
  3. Angkat ayam, tiriskan lalu goreng ayam sampai matang lalu iris sesuai selera. Soto lamongan siap di sajikan.
  4. Nb: Koya= bawang putih di iris lalu di goreng uleg/blender bersama kerupuk udang, lebih banyak bawang putih lebih sedap ya selamat mencoba😁😉.

Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit. Soto lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa tinggi. Nah, bagi Anda pecinta kuliner, tak ada salahnya lho mencoba memasak soto lamongan sendiri. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.