Kue pancong jualan. Kue Rangin, salah satu street food yang digemari oleh anak-anak sekolahan, juga orang dewasa. Terbuat dari tepung beras, kelapa parut, garam dan air. Rangin atau kue pancong terbuat dari tepung beras, santan dan kelapa.

Kue pancong jualan Sedikit cerita nih tentang kue ini, dulu adaa orang yang jualan kue ini keliling di pikul gitu. Karena jualan nya keliling jadi kan ga mesti. Kue Pancong, Jajanan Tradisional Betawi yang Mulai Menghilang. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Kue pancong jualan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue pancong jualan!

Bahan-bahan Kue pancong jualan

  1. Sediakan 250 gram of tepung terigu.
  2. Dibutuhkan 3 butir of telur ayam.
  3. Dibutuhkan 1 bungkus of vanili bubuk.
  4. Sediakan 1 1/4 sdt of bangking powder.
  5. Siapkan 1/2 sdt of soda kue.
  6. Siapkan 1/2 sdt of ragi fermipan.
  7. Sediakan 300 ml of air.
  8. Diperlukan 150 gram of gula pasir.
  9. Sediakan 75 gram of blueband.

Karena bahan untuk membuat Kue Pancong sendiri tergolong mahal, sedangkan untuk harga jual kue tersebut sangatlah murah. Omset jutaan dari jualan pancong !! Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis dan kue pancong yang harus kamu tahu.

Langkah-langkah membuat Kue pancong jualan

  1. Campurkan semua bahan, aduk rata. Diamkan selama 1 jam..
  2. Tuangkan ke loyang pukis, jangan sampe penuh yaa isi adonannya. Karna akan mengembang lgi..
  3. Ditutup ya setelah tuang adonan, sesekali dibuka tutupnya biar ga terlalu kepanasan bisa bikin gosong bawahnya. Pakai api kecil..
  4. Hasilnya lembut banget..
  5. Jika suka bisa ditambahkan taburan susu dan keju atau mesis coklat. Dijamin sukakkk….

Resep Kue Pancong Kelapa Muda Manis Sederhana Spesial Asli Enak. Kue pancong adalah kue basah tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras atau tepung terigu dan kelapa parut. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung. Kue pancong yang lezat dan hangat bisa Anda coba di kawasan Klender, Jakarta Timur.