Sayur Lodeh Malaysia. Sayur Lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk most often In Malaysia and Singapore, when sayur lodeh is served with lontong , it is known as lontong. Jadilah ahli kelab yang menyeronokkan ini untuk lebih banyak tip masakan dan aktiviti PERCUMA. Sayur lodeh is typically served as the main dish or an appetizer, and it is usually eaten warm.

Sayur Lodeh Malaysia Just one serving will not satisfy your craving for Sayur Lodeh! Try a flavorful traditional Asian-style vegetable curry soup dish in coconut milk that pairs well with rice. This Sayur Lodeh recipe is perfect for lunch or dinner. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sayur Lodeh Malaysia hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Lodeh Malaysia!

Bahan-bahan Sayur Lodeh Malaysia

  1. Diperlukan secukupnya of Lontong/Ketupat.
  2. Dibutuhkan Secukupnya of Telur Rebus.
  3. Dibutuhkan 100 gr of Tahu putih.
  4. Diperlukan 75 gr of Tempe.
  5. Sediakan 100 gr of Terong ungu.
  6. Dibutuhkan 50 gr of Wortel.
  7. Gunakan 75 gr of Kacang panjang/Buncis.
  8. Dibutuhkan 100 gr of Kubis.
  9. Dibutuhkan 50 gr of kembang tahu.
  10. Sediakan 20 gr of Sohun.
  11. Gunakan 800 ml of Air.
  12. Dibutuhkan 200 ml of Santan kara.
  13. Dibutuhkan 50 ml of Minyak Sayur untuk menumis.
  14. Sediakan 1 Sdt of Garam halus.
  15. Dibutuhkan 2 sdt of Kaldu Jamur.
  16. Siapkan 1 batang of Serai geprek.
  17. Sediakan of Bumbu halus :.
  18. Siapkan 20 gr of Udang kering di rendam.
  19. Dibutuhkan 75 gr of Bawang merah.
  20. Diperlukan 10 gr of Jahe.
  21. Diperlukan 5 gr of Kunyit.
  22. Diperlukan 25 gr of Bawang putih.
  23. Gunakan 15 gr of Lengkuas muda.

Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.

Cara membuat Sayur Lodeh Malaysia

  1. Goreng tempe setengah matang, angkat dan sisihkan.
  2. Rendam kembang tahu,dan Sohun. Sisihkan.
  3. Blender semua bahan-bahan untuk membuat bumbu halus..
  4. Panaskan minyak sayur tumiskan bumbu halus dan masukan Serai yang telah di geprek,tumis bumbu sampai harum. Tuangkan air, masukan tahu yang di Potong dadu, masukan Terong, wortel dan kembang tahu,masak selama 5 menit.
  5. Masukan buncis/ kacang panjang,kubis, Tempe goreng, garam dan kaldu jamur. Tuangkan santan aduk rata,masak selama 2 menit..
  6. Terakhir masukkan Sohun, Aduk rata, koreksi rasa angkat dan sajikan..
  7. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

As long as you have the ingredients to prepare the. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Popularitas sayur lodeh yang berasal dari tanah Jawa kini tersebar hingga ke mancanegara. Salah satu yang konon mengenalnya juga adalah Singapura dan Malaysia.