097》Gulai Ayam Nanas. Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau terlalu tua ketika dimasak akan cepat lembek dan tidak berbentuk buah nanas lagi. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya.

097》Gulai Ayam Nanas Yang membuatnya berbeda adalah potongan nanas yang ada di dalamnya, sehingga ada sensasi rasa manis dan segar. Jika anda ingin membuat gulai ayam nanas. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Kawan-kawan dapat memasak 097》Gulai Ayam Nanas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 097》Gulai Ayam Nanas!

Bahan-bahan 097》Gulai Ayam Nanas

  1. Siapkan of Bahan.
  2. Diperlukan 2 ekor of ayam jawa.
  3. Gunakan 1/2 of Nanas diparut.
  4. Gunakan 200 ml of klatu.
  5. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
  6. Diperlukan 10 buah of bawang merah.
  7. Diperlukan 5 siung of baput.
  8. Dibutuhkan 2 ruas of jahe.
  9. Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
  10. Dibutuhkan 1 sdm of lada halus.
  11. Gunakan 1 sdm of ketumbar halus.
  12. Sediakan 1 sdm of kemiri halus.
  13. Gunakan 2 sdm of garam.
  14. Siapkan of Bumbu Pelengkap.
  15. Dibutuhkan 3 batang of serai geprek.
  16. Dibutuhkan 1 of kepalan tangan lengkuas geprek.
  17. Diperlukan 5 lembar of daun salam.
  18. Siapkan 10 lembar of daun jeruk.

Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.

Cara memasak 097》Gulai Ayam Nanas

  1. Bersihkan ayam. Potong2. Cuci. Balur dan rendam dengan parutan nanas selama kurleb 1 jam untuk mempercepat proses pelunakkan daging. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus di minyak panas sampai matang dan harum. Masukkan bumbu pelengkap. Beri sedikit air, Masak sampai layu..
  3. Masukkan ayam, aduk2. Beri air secukupnya. Aduk2. Tutup panci. Masak sampai lunak. Sesekali aduk2, tutup kembali..
  4. Setelah daging lunak, masukkan klatu aduk2. Setelah mendidih /meletup2, masukkan nanas, aduk2. Matikan kompor..

Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam – Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga. Berikut resep gulai ayam dari berbagai daerah yang dapat Anda jadikan referensi. Resep Gulai Ayam – Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya.