Soto lamongan. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Bakso Soto Lamongan lembah UGM enak murah. Soto ayam terompet Lamongan gelar makan gratis.

Soto lamongan The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Kamu dapat menghidangkan Soto lamongan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto lamongan yuk!

Bahan Soto lamongan

  1. Gunakan of Bahan :.
  2. Siapkan 1 ekor of ayam kampung (potong kecil).
  3. Sediakan 3 of telur ayam kampung.
  4. Dibutuhkan 100 gr of tauge panjang.
  5. Dibutuhkan of Bihun / soun.
  6. Siapkan of Krupuk udang (tumbuk sebagian untuk koya).
  7. Siapkan of Bawang putih goreng (tabur).
  8. Dibutuhkan of Daun bawang (tabur).
  9. Sediakan of Sledri (tabur).
  10. Diperlukan of Bumbu halus.
  11. Gunakan 10 of bawang putih.
  12. Siapkan 8 of bawang merah.
  13. Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
  14. Gunakan 4 cm of kunyit bakar.
  15. Sediakan 6 of kemiri sangrai.
  16. Sediakan 1/2 sdt of merica.
  17. Diperlukan 1/2 sdt of jinten.
  18. Dibutuhkan 2 ruas of jahe.
  19. Gunakan of Gula.
  20. Dibutuhkan of Garam.
  21. Diperlukan of Bumbu dapur.
  22. Sediakan 6 of daun jeruk.
  23. Sediakan 4 of daun salam.
  24. Siapkan 3 of serai.
  25. Siapkan 4 cm of lengkuas.

Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur.

Cara memasak Soto lamongan

  1. Haluskan bumbu, tumis pake minyak dikit bareng sm bumbu dapur, kl sudah wangi masukkan ke panci bareng ayam dan masukkan air secukupnya. Tambah gula garam. Koreksi rasa. Ayam akan empuk sekitar 45 menit rebus. Sajikan dengan tauge soon bawang goreng sledri n daun bawang tabur. Dan koya. N krupuk udang.

Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit. Soto lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa tinggi. Nah, bagi Anda pecinta kuliner, tak ada salahnya lho mencoba memasak soto lamongan sendiri. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.