Soto lamongan. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Bakso Soto Lamongan lembah UGM enak murah. Soto ayam terompet Lamongan gelar makan gratis.

Soto lamongan The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Soto lamongan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto lamongan yuk!

Bahan Soto lamongan

  1. Diperlukan 1/2 kg of dada ayam.
  2. Siapkan 1 bh of jeruk nipis.
  3. Siapkan 3 btg of daun seledri,iris halus.
  4. Diperlukan 2 btg of bawang pre,iris kasar.
  5. Gunakan 4 lbr of daun jeruk.
  6. Sediakan 2 lbr of daun salam.
  7. Diperlukan 1 btg of sereh,di geprek.
  8. Gunakan 2 ruas of lengkuas,di geprek.
  9. Sediakan of Bumbu halus :.
  10. Sediakan 10 siung of bawang merah.
  11. Diperlukan 8 siung of bawang putih.
  12. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  14. Gunakan 4 btr of kemiri di sangrai.
  15. Gunakan 2 ruas of kunyit.
  16. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
  17. Sediakan secukupnya of Garam dan penyedap rasa.
  18. Siapkan of Bahan sambal :.
  19. Diperlukan 10 bh of cabe rawit.
  20. Diperlukan 1 bh of bawang putih.
  21. Diperlukan of Garam.

Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur.

Cara membuat Soto lamongan

  1. Haluskan bumbu halus,lalu tumis sampai harum dan tambahkan daun jeruk,salam,sereh dan lengkuas.
  2. Rebus ayam buang air pertama rebusan,lalu masukan air dan rebus lagi sampai ayam benar" empuk.
  3. Masukan bumbu yg uda di tumis dan masukan daun bawang pre dan seledri.
  4. Cek rasa dan siap di sajikan.
  5. Untuk sambal haluskan semua dan siap untuk pelengkap soto.

Rahasia kelezatan soto asli lamongan terletak pada penggunaan bumbu dapur tradisional soto yang komplit. Soto lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa tinggi. Nah, bagi Anda pecinta kuliner, tak ada salahnya lho mencoba memasak soto lamongan sendiri. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.