Gulai pakis ikan tongkol. Gulai daun pakis dengan ikan tongkol. Berikut ini resep dan prosesnya ya. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.

Gulai pakis ikan tongkol Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis Cara Masak Gulai Ikan Patin : Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin sampai bersih, kemudian lumuri. Mencari resepi ikan tongkol yang lazat lagi menyelerakan? Apa kata kalau anda mencuba resepi gulai ikan tongkol pula. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Gulai pakis ikan tongkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gulai pakis ikan tongkol yuk!

Bahan Gulai pakis ikan tongkol

  1. Siapkan potong of ikan tongkol..
  2. Sediakan 4 bh of bawang merah (iris).
  3. Dibutuhkan 3 bh of bawang putih (iris).
  4. Gunakan 1 btg of sereh dan daun kunyit.
  5. Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk dan salam.
  6. Siapkan 2 bh of asam kandis.
  7. Sediakan 1 sdm of kunyit (blender).
  8. Gunakan 1 sdm of jahe (blender).
  9. Siapkan 1 sdm of lengkuas (blender).
  10. Siapkan 3 sdm of cabe hijau (blender).
  11. Gunakan secukupnya of sayur pakis.
  12. Dibutuhkan secukupnya of santan.
  13. Sediakan secukupnya of garam.
  14. Sediakan secukupnya of air.
  15. Sediakan of minyak menumis.

Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Nasi yang menjadi hidangan tradisi di Terengganu ini dikatakan agak sukar untuk dimasak jika tidak mempelajari cara. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.

Langkah-langkah memasak Gulai pakis ikan tongkol

  1. Tumis bawang hingga harum. tambahkan daun' dan batang sereh. aduk. masukan bumbu halus (kecuali cabe ijo).
  2. Tuang santan dan air aduk hingga merata tunggu sampai mendidih.
  3. Masukan ikan biarkan sebentar tambahkan pakis. cabe ijo. garam dan asam kandis. aduk rata dan rasakan pas dilidah.
  4. Masak pakis sedikit layu.

Ternyata, ikan tongkol bisa kamu jadikan sebagai sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau dan bisa dijadikan makanan sehari hari. Gulai pada umumnya dibuat dari daging, sehingga sudah barang tentu tinggi kolesterolnya. Tapi kalau Anda menyukai Ikan tongkol, maka bisa dibuat untuk menggantikan daging Anda. Dengan mem-variasikan masakan gulai kesukaan Anda, maka asupan kolesterol bisa ditekan. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.