Putu Mayang Bihun Jagung. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Cara meracik Putu Mayang Bihun Pioneer. Rebus bihun pioneer sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.

Putu Mayang Bihun Jagung Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan. Masukkan bihun dan larutan tepung kanji, kemudian aduk terus hingga santan habis terserap bihun. Sendoki adonan bihun, bentuk sesuai selera dan letakkan diatas daun pisang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Putu Mayang Bihun Jagung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Putu Mayang Bihun Jagung yuk!

Bahan Putu Mayang Bihun Jagung

  1. Dibutuhkan of bihun jagung (^saya^ : cap tanam jagung).
  2. Dibutuhkan of garam.
  3. Gunakan of tapioka.
  4. Sediakan of Pewarna makanan (masing-masing 1 tetes) : kuning, hijau.
  5. Dibutuhkan of Bahan Kinca.
  6. Diperlukan of gula merah.
  7. Dibutuhkan of gula pasir.
  8. Sediakan of garam.
  9. Gunakan of daun pandan bentuk simpul.
  10. Siapkan of air.
  11. Sediakan of santan instan (^saya^ : sun kara).

Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk. Rasanya dijamin unik, apalagi dengan tampilan warna yang berbeda macam resep Putu Mayang Bihun ini. Dok: Semua Bisa Masak Trans TV. Untuk membuat putu mayang Anda harus menyiapkan beberapa bahan.

Cara memasak Putu Mayang Bihun Jagung

  1. Siapkan bahan, cetakan kue mangkok 16 pcs yg sdh diolesi minyak.
  2. Rebus bihun hingga matang/berubah jadi lembut lalu tiriskan.
  3. Campur tapioka dgn garam lalu masukkan bihun dan aduk (saya gunakan sumpit dan sendok) hingga tercampur.
  4. Bagi dalam 3 wadah yang sdh ditetes pewarna (kecuali warna putih tdk perlu pewarna) dan diberi air matang sedikit utk mengencerkan warna shg mudah tercampur dgn bihun hingga warna merata. Saya gunakan sumpit. Isi adonan bihun ke dlm cetakan setinggi permukaan sampai habis.
  5. Panaskan kukusan kurang lebih 10 menit hingga beruap.
  6. Masukan adonan bihun dan kukus sekitar 25 menit.
  7. Membuat Kinca : masak air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga semua gula larut, masukan santan instan dan aduk2 hingga mendidih, tes/koreksi rasa, lalu matikan..
  8. Putu mayang siap disantap bersama kinca.

Tidak perlu khawatir karena bahan bahan ini sangat mudah untuk ditemukan di pasaran atau mini market terdekat. Rasanya tak lengkap jika menyantap putu mayang tanpa menggunakan saus tambahan untuk penyedapnya. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu mengembang. putu mayang bihun. putu mayang bihun jagung. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu. Kue putu mayang bihun ini hampir sama dengan kue putu mayang pada dasarnya, namun yang membedakan kue ini terbuat dari bahan dasar bihun.