Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽. Lihat juga resep Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽 enak lainnya. Putu Mayang Bihun Jagung Tapak Kancil. Putu mayang yang biasanya terbuat dari tepung terigu, kita buat berbeda dengan bihun yuk.

Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽 Nah, kali ini, saya akan berbagi resep kue putu mayang/ayu yang cukup praktis untuk dibuat di rumah. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu. Campur tepung beras, gula, garam, dan santan, aduk rata. Kamu dapat membuat Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽!

Bahan Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽

  1. Sediakan of bihun jagung.
  2. Dibutuhkan of tepung tapioka.
  3. Diperlukan of pewarna makanan merah, hijau, ungu/sesuai selera/stok yang ada.
  4. Sediakan of Bahan kuah kinca.
  5. Sediakan of santan kekentalan sedang.
  6. Sediakan of gula jawa sisir.
  7. Diperlukan of daun pandan.
  8. Gunakan of garam.

Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga menggumpal. Salah satunya adalah putu mayang yang sudah dikenal oleh banyak orang karena rasanya yang gurih dan legit. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak terlalu mengembang. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.

Cara memasak Putu Mayang Bihun Jagung 🥥🌽

  1. Rebus bihun jagung asal lunak, tidak perlu sampai mendidih. Rendam sebentar baru ditiriskan..
  2. Bagi bihun menjadi tiga bagian sama rata. Beri pewarna dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata..
  3. Siapkan wadah kecil atau cetakan kue talam. Masukkan adonan bihun secukupnya. Kukus selama kurang lebih 15-20 menit..
  4. Buat kuah kinca : Campur santan, gula merah dan garam dalam panci. Tambahkan potongan daun pandan. Masak dengan api kecil, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih dan gula larut, matikan kompor. Sajikan putu mayang bersama kuah kinca selagi hangat. Selamat mencoba!.

Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Resep Putu Mayang Bihun oleh Suci Ria Puspita – Cookpad. Putu Mayang Bihun By Dita Hermawan – langsungenak.com. Mencicipi Jajanan Pasar Putu Mayang Bihun, Lebih Lezat. Resep Putu Mayang Tepung Beras (Dibentuk Pake Plastik.