Onde-onde. In Singapore and Malaysia, onde-onde refers to glutinous rice balls dessert. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Get all the tips to make this traditional dessert.
Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Sobat dapat membuat Onde-onde hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde-onde!
Bahan-bahan Onde-onde
- Sediakan of Bahan Kulit :.
- Dibutuhkan 500 gr of tepung ketan.
- Sediakan 100 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 100 gr of kentang/ ubi kukus yang dihaluskan.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan 350-400 ml of air/santan encer.
- Sediakan of Bahan isian :.
- Gunakan 250 gr of kacang hijau kupas.
- Dibutuhkan 120 gr of gula pasir.
- Gunakan 250 ml of santan cair / air biasa.
- Siapkan 1/4 sdt of vanilli bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 4 lembar of daun pandan.
- Diperlukan of Tambahan :.
- Gunakan 100-150 gr of wijen.
These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Made with sweet potatoes and glutinous rice flour rolled in coconut with a little surprise on the inside. Lihat juga resep Onde onde ketawa enak lainnya. With Onde App, you can easily build your own ride-hailing solution or boost your taxi business on the next level.
Cara memasak Onde-onde
- Campur semua bahan kulit onde dan ulenin sampai benar" pas bisa dibuletin..
- Rendam kacang hijau kupas semalaman, lalu kukus 30menit. Setelah empuk dan merekah (dicoba), blender bersama gula, santan, vanilli dan garam, lalu masak di wajan anti lengket bersama pandan sampai asat/bisa di bentuk. Dinginkan..
- Timbang kulit @30gr dan isian kacang ijonya @15gr. Lalu bulatkan dengan isian dan lgsg di taburkan ke wijen, agak ditekan dan dibulatkan agar wijen menempel dan tidak lepas saat di goreng..
- Goreng di api sedang dengan banyak minyak. Balik-balik terus supaya merata. Kalau tidak bisa dibalik, bisa diakalin digoreng dalam saringan, jadi bagian 1/2 yg masih putih bisa merata. Pastikan goreng agak kecoklatan, karna kalau masih putih cenderung lembek banget saat dingin (selera)..
- Kalau di goreng agak coklat, saat hangat" kulitnya garing dan renyah tapi masih kenyal 😍 Tapi pas dingin ga terlalu lembek 😁.
Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras? Pois saiba que dúvidas são muito frequentes, já que são palavras bem parecidas, estão relacionadas à ideia de lugar/localização. Find high-quality Onde Onde stock illustrations from Getty Images. Download Onde onde stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Onde indica permanência, não sugerindo movimento.
