Bir pletok. Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang.

Bir pletok Although it contains the word beer, Pletok beer does not contain Alcohol. Bir pletok adalah minuman khas betawi yg terbuat dr Rempah" Asli Indonesia,, al: jahe merah, kayu manis, secang, lada hitam, kapulaga, daun jeruk, dll. Ntuk menambah rasa manis bisa tambahkan Gula pasir dan gula batu, semua bahan d godog bbrp jam ntuk mndapatkan hasil yg bagus dan rasa. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Bir pletok hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bir pletok yuk!

Bahan Bir pletok

  1. Diperlukan 30 gr of secang.
  2. Diperlukan 5 butir of cengkeh.
  3. Gunakan 1/2 of pala.
  4. Dibutuhkan 3 lembar of daun pandan.
  5. Diperlukan 5 lembar of daun jeruk.
  6. Gunakan 1 batang of kayu manis.
  7. Dibutuhkan 2 batang of serai.
  8. Gunakan 100 gr of jahe(bakar dan geprek).
  9. Dibutuhkan 3 butir of kapulaga.
  10. Diperlukan 2 buah of pekak.
  11. Diperlukan 2 ltr of air.

Download gratis Apps Bir Pletok di Handphone anda! Pilihan Resep Minuman yang tersebar yang pastinya cocok untuk selera Anda. Selain itu anda juga dapat menciptakan sendiri Minuman khas anda yang mungkin saja dapat lebih populer nantinya. This signature drink of the Betawi, or Batavian, indigenous people of Jakarta, is actually not a beer.

Cara membuat Bir pletok

  1. Masukkan semua bahan ke panci rebus sampai mendidih.
  2. Jika ingin minum beri gula sesuai selera.
  3. Setelah mendidih biarkan sesaat biar sari rempahnya terasa.
  4. Jika di rasa jahenya krg bisa di rebus lg dan tmbhkan jahenya.

Its red color is naturally from shaved sappan wood. Pletok beer is traditional drink of the BETAWI People in INDONESIA. Pletok beer is a refreshing drink made from a mixture of several spices, namely is ginger, fragrant pandan leaves, and lemongrass. Although it contains words… Bir pletok adalah minuman khas Jakarta. Walaupun mengandung katabir, akan tetapi biasanya bir pletok tidak mengandung alkohol.