Kue Apem gula merah. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.

Kue Apem gula merah Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven. Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Resep Kue Apem – Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Kue Apem gula merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Apem gula merah!

Bahan Kue Apem gula merah

  1. Sediakan 150 gr of tepung beras.
  2. Diperlukan 100 gr of terigu pro sedang.
  3. Diperlukan 150 gr of gula merah.
  4. Siapkan 100 ml of air kelapa.
  5. Dibutuhkan 1 sdm of baker mix.
  6. Sediakan 1 sachet of santan instan.
  7. Diperlukan 6 gr of ragi.
  8. Gunakan 1/4 sdt of garam.
  9. Dibutuhkan 1/4 sdt of baking powder (double acting).
  10. Siapkan 3 sdm of gula pasir (sesuaikan selera).
  11. Gunakan 1/4 of vanila.
  12. Gunakan of kelapa parut.

Masukkan air gula merah hangat hingga semua adonan encer atau kental. Jajanan kampung, kue apem gula merah ( foto : youtube ). GenPI.co – Bosan dengan aneka kue kekinian, bunda bisa mencoba resep kue apem Tak perlu membutuhkan waktu dan tahapan yang lama, kue apem gula merah tentunya akan membuat keluarga di rumah ketagihan untuk mengobati. Resep Kue Apem Kukus Gula Merah Yang Lembut & Lezat Resep Apem Tape Gula Merah Kukus (Empuk dan Legit).

Langkah-langkah membuat Kue Apem gula merah

  1. Campur bahan kering (terigu, tepung beras, baking powder, ragi) jadi satu, aduk selama 10 menit.
  2. Masak bahan basah (air kelapa, santan, gula merah, baker mix).
  3. Setelah agak hangat, masukan bahan basah ke bahan kering aduk terus sampai merataaaaaaaaaaaaa….
  4. Diamkan adonan selama 1 jam, setalah 1 jam cetak dalam cetakan bugis yg kecil2.. karna request si mama mintaa ukuran besar jd ku cetak pakai cetakan teratai inii hasil ny jd (11 pcs).
  5. Kukus dgn api besar selama 20-25 menit….
  6. Sajikan dgn taburan kelapa parut.

Baca Juga: Resep Kue Apem Kukus Enak, Camilan Lembut yang Bikin Ketagihan. Varian ini memiliki wujud yang sangat cantik. Bergantung pada warna gula merah yang dipilih, varian ini bisa berwarna coklat keemasan atau coklat yang lebih pekat. Bolu kukus gula merah – hasilnya mekar sempurna. Resep Kue Apem Tepung Beras Tampa Tape # Lembut Dan Simple Bahannya.