179. Kue Apem Merah Putih. Resep Kue Apem – Wikipedia Indonesia, Kue apem adalah salah kue tradisional dengan tekstur empuk sedikit kenyal yang dipertahankan hingga saat ini dan masih disajikan di berbagai acara. Rasanya memang tidak selembut sponge cake atau cheescake yang begitu populer di Indonesia. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.

179. Kue Apem Merah Putih Kue apem putih memiliki tekstur yang kenyal dengan bentuk imut dan menggemaskan. Rasa manis yang terdapat pada kue apem putih adalah hasil campuran dari bahan adonan kue dengan gula asli dan paling pas disantap saat masih dalam keadaan hangat. Cara membuat Kue Apem Putih – Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang sekali dibuat adalah kue apem. Kawan-kawan dapat menghidangkan 179. Kue Apem Merah Putih hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 179. Kue Apem Merah Putih yuk!

Bahan 179. Kue Apem Merah Putih

  1. Sediakan 150 gram of gula pasir.
  2. Dibutuhkan 100 gram of tepung terigu.
  3. Sediakan 70 gram of tepung beras.
  4. Gunakan 1 sdt of ragi instan (boleh merek apa saja).
  5. Dibutuhkan 1 sdt of vanili bubuk / cair.
  6. Gunakan 1 buah of naga ukuran paling kecil (setengah kepalan tangan).
  7. Diperlukan Sejumput of garam.
  8. Dibutuhkan 250 ml of santan (dari 200 ml santan instan ditambah air kelapa).
  9. Siapkan Secukupnya of pewarna makanan / pasta makanan.
  10. Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng untuk olesan.
  11. Sediakan Secukupnya of cetakan.

Kue ini merupakan jenis kue tradisional sekaligus kue basah yang dibuat dengan cara di kukus. Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air. Resep Kue Apem – Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Kue apem termasuk dalam jenis makanan tradisional.

Langkah-langkah membuat 179. Kue Apem Merah Putih

  1. Siapkan semua bahan-bahannya. Timbang sesuai resep..
  2. Siapkan mangkuk, masukkan terigu. Tambahkan semua bahan kering. Aduk rata..
  3. Sementara itu, haluskan buah naga menggunakan garpu..
  4. Kemudian tuang air santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata..
  5. Lalu bagi menjadi dua bagian. Yang satu bagian, tambahkan dengan buah naga yang sudah di haluskan. Aduk rata..
  6. Lalu, olesi cetakan dengan secukupnya minyak goreng. Tujuannya agar kuenya nanti mudah di keluarkan dari cetakan jika sudah matang. Kemudian tuang satu sendok makan adonan merah. Kukus selama 5 menit dengan api sedang cenderung besar..
  7. Setelah itu, tuang adonan putih sebanyak 3 sendok makan. Lalu kukus kembali selama 15 sampai 20 menit..
  8. Setelah itu angkat dan dinginkan. Jangan lupa keluarkan dari cetakan. Selamat mencoba. 😊🤗.

Simak Abg Cantik Tumben Pertama Kali Di Sewa Bule. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur. Namun karena memang sedikit merepotkan, maka tradisi leluhur ini sudah mulai ditinggalkan. Lihat juga resep Apem Warna enak lainnya.