Apem Ubi Ungu. Apem ubi ungu ini lain dari pada yang lain karena proses pembuatannya gampang dan bahannya tidak memakai gula,terigu ataupun bahan pengembang atau ragi. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan. Banyak sekali olahan makanan berbahan dasar ubi ungu, mulai dari keripik, kolak, getuk dan.

Apem Ubi Ungu Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Pada dasarnya ubi ungu termasuk jenis umbi yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Apem Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Apem Ubi Ungu!

Bahan-bahan Apem Ubi Ungu

  1. Gunakan 300 gr of ubi ungu.
  2. Diperlukan 150 gr of terigu.
  3. Sediakan 1/4 sdm of ragi.
  4. Dibutuhkan of 100 gr gula.
  5. Dibutuhkan 200 ml of santan.
  6. Diperlukan 1 sdt of Baking Powder.
  7. Sediakan of Pewarna ungu secukupnya (optional).

Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Warna ungu alami yang dihasilkan oleh ubi ungu ini membuat puding ini memiliki daya tarik sendiri saat disajikan. Ubi ungu merupakan salah satu tanaman umbi-umbian yang memiliki warna ungu mencolok sehingga akan terlihat sangat menarik jika diolah menjadi berbagai macam makanan.

Cara membuat Apem Ubi Ungu

  1. Kukus ubi ungu, haluskan..
  2. Campurkan dengan gula, aduk rata..
  3. Campur terigu, aduk rata, tambahkan santan..
  4. Setelah rata, aduk dengan rahi yang telah dicairkan, diberi sedikit gula dan didiamkan sebentar. Beri pewarna ungu secukupnya. Biarkan 15 menit lalu tambahkan baking powder, aduk hingga rata..
  5. Masukkan ke dalam cetakan plastik..
  6. Kukus 15-20 menit hingga matang..
  7. Lepaskan dari cetakan saat sudah agak dingin, hidangkan..

Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Benarkah Makan Ubi Ungu Ampuh Membuat Berat Badan Turun? Jika Anda penggemar ubi, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan ubi ungu, dan siap-siap ketagihan dengan makanan satu ini.