Peyek kacang. Peyek Kacang Super Renyah Bu Yun kali ini akan membagikan resep sederhana dan cara membuat resep peyek atau rempeyek kacang tanah yang super renyah, gurih. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan.

Peyek kacang Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri, dan juga resep peyek udang besar seperti di rumah makan nasi Padang. Jakarta – Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Peyek kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Peyek kacang!

Bahan Peyek kacang

  1. Dibutuhkan 5 sdm of tepung beras.
  2. Sediakan 1 sdm of tepung tapioka.
  3. Gunakan 1/2 butir of telur.
  4. Sediakan 35 ml of santan instans.
  5. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 1 butir of kemiri.
  7. Gunakan secukupnya of Merica.
  8. Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
  9. Dibutuhkan of Kacang untuk topping.
  10. Siapkan of Daun jeruk untuk tambahan saja.
  11. Gunakan secukupnya of Air.
  12. Gunakan secukupnya of Garam dan kaldu jamur.

Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Walau makanannya sudah habis, kadang kita sulit untuk berhenti mengudap peyek ini. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.

Cara membuat Peyek kacang

  1. Haluskan bawang putih, kemiri, dan daun jeruk.
  2. Campurkan semua bahan menjadi satu dan larutkan dengan air sampai kekentalan yang diinginkan. Aku suka sedikit cair supaya peyek tipis garing.
  3. Tambahkan toping kacang.
  4. Goreng dengan api yang sangat kecil dan balik balik supaya tidak gosong.
  5. Setelah kecoklatan angkat dan peyek siap disajikan.

KOMPAS.com – Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Peyek udang rebon dan peyek kacang. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan.