Peyek Rebon dan Kacang. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan bumbu halus.

Peyek Rebon dan Kacang Cara Membuat Peyek Kacang dan Peyek Udang Rebon. Merdeka.com – Peyek atau sering juga disebut rempeyek memang menjadi cemilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek merupakan makanan ringan berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Peyek Rebon dan Kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Peyek Rebon dan Kacang!

Bahan-bahan Peyek Rebon dan Kacang

  1. Diperlukan 3 sdm of rebon.
  2. Sediakan 1 ons of kacang tanah sangrai.
  3. Siapkan 200 gr of tepung beras.
  4. Diperlukan 4 sdm of tepung tapioka.
  5. Dibutuhkan 65 ml of santan instan.
  6. Dibutuhkan of Air secukupnya sampai adonan pas.
  7. Gunakan of Bumbu halus :.
  8. Sediakan Seruas of kencur.
  9. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  10. Sediakan Secubit of lada bubuk.
  11. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  12. Siapkan Secubit of garam.

Peyek udang rebon dan peyek kacang. foto: Instagram. Peyek udang rebon merupakan makanan camilan saat santai. Namun, bisa juga dijadikan sebagai lauk pauk untuk menu makan sehari-hari. Cara membuat peyek rebon ini sangat mudah lho.

Cara memasak Peyek Rebon dan Kacang

  1. Cuci rebon. Tiriskan sampai benar2 tiris. Cincang atau geprek kacang tanah sangrai sampai pecah.
  2. Haluskan bumbu. Tuang ke wadah tepung, tambahkan santan dan air. Pakai telur lebih renyah empuk.
  3. Aduk sampai adonan licin. Tidak kekentalan ataupun terlalu cair. (saya test 1 kali goreng, jika kental tambahkan air lagi 1 sdm).
  4. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning. Angkat, tiriskan dan masukan ke toples kedap udara..

Karena caranya sama dengan membuat peyek kacang dan kamu juga bisa membuatnya di rumah. Di bawah ini resep membuat peyek udang rebon yang renyah, perhatikan ya cara. PEYEK REBON/KACANG TANAH & HIJAU RENYAH. Tepung beras, Tapioka, Telur, bawang putih, butiran kemiri, Daun jeruk, REBON/KACANG TANAH/ HIJAU, Garam Rika. Resep dan TIPS Rempeyek Peyek Kacang Tanah Renyah Anti Gagal.