Dendeng Balado. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Dendeng Balado Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang. Teman-teman dapat membuat Dendeng Balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng Balado yuk!

Bahan-bahan Dendeng Balado

  1. Dibutuhkan 500 gram of daging sapi potong kecil tipis.
  2. Gunakan 2 ons of cabe merah.
  3. Siapkan 1 buah of tomat.
  4. Gunakan secukupnya of bawang merah.
  5. Siapkan of bawang potong secukupnya.
  6. Diperlukan of garam, gula, dan kaldu bubuk.

Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram. Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial.

Langkah-langkah memasak Dendeng Balado

  1. Rebus daging sapi sampai matang, sisihkan dan air kaldu jangan dibuang.
  2. Tumis cabe merah, bawang merah, tomat, dan bawang putih.. lalu ambil minyak secukupnya untuk menumis setelah ditumis beri garam gula kaldu ayam.. lalu tumis sampai mateng dan cicipi..
  3. Setelah itu masukkan daging rebusan tadi dan aduk aduk rata lalu siap dihidangkan😋.

Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process. The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Tapi, membuat dendeng balado di rumah tidaklah mudah.