Mie Aceh. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.

Mie Aceh Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Sobat dapat menyiapkan Mie Aceh hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Aceh yuk!

Bahan Mie Aceh

  1. Dibutuhkan 350 gr of mie.
  2. Sediakan 100 gr of udang.
  3. Siapkan 1 buah of tomat potong memanjang.
  4. Dibutuhkan 4 of bawang merah iris tipis.
  5. Dibutuhkan 3 of bawang putih iris tipis.
  6. Sediakan Segenggam of tauge.
  7. Gunakan 2 of daun bawang iris tebal.
  8. Dibutuhkan 2 gelas of kaldu/ air.
  9. Siapkan 3 sdm of kecap manis.
  10. Gunakan 2 sdm of minyak goreng.
  11. Diperlukan 1 sdm of bumbu kari.
  12. Siapkan of Bumbu halus.
  13. Diperlukan 3 buah of cabe besar.
  14. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
  15. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  16. Siapkan 1 ruas of jahe.
  17. Diperlukan 3 butir of kemiri sangrai.
  18. Siapkan 1/2 ruas of kunyit.
  19. Siapkan 3 butir of kapulaga sangrai.
  20. Dibutuhkan 1/4 sdt of ketumbar sangrai.
  21. Diperlukan 1/4 sdt of jinten sangrai.
  22. Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.

Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Resep Mie Aceh – Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh

  1. Haluskan bumbu, potong tomat dan bawangnya.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang merah putih hingga harum, masukkan udang lalu air.
  3. Tambahkan kaldu dan gara, masukkan bubuk kari, aduk hingga rata, masukkan daun bawang.
  4. Masukkan tomat dan tauge, tambahkan kecap, aduk rata, tunggu hingga air menyusut.
  5. Masukkan mie dan aduk hingga rata,hingga bumbu meresap lalu test rasa, jika sudah pas sajikan.

Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus – yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Mie Aceh merupakan olahan mie tradisional dari kota serambi Mekah tersebut.