Rendang jengkol. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.

Rendang jengkol Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com – Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Teman-teman dapat membuat Rendang jengkol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang jengkol!

Bahan-bahan Rendang jengkol

  1. Gunakan 250 gram of jengkol tua.
  2. Sediakan 250 ml of santan kental dr 1 butir kelapa.
  3. Diperlukan 300 ml of santan encer.
  4. Gunakan 1 genggam of kelapa, sangrai smp coklat (sisihkan sblm diambil santannya).
  5. Gunakan 10 buah of cabe merah keriting.
  6. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  7. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  8. Gunakan 1 sdt of garam.
  9. Sediakan 1 sachet of bumbu rendang.
  10. Gunakan 3 lembar of daun salam.
  11. Diperlukan 2 cm of lengkuas, keprek.
  12. Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
  13. Diperlukan 1 batang of serai, ambil putihnya dikeprek.
  14. Dibutuhkan secukupnya of minyak u/ menumis.

Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Rendang Jengkol – Rendang Jengkol SANTAN Jengkol Kelapa rendang maknyus. Artık bilgisayarınız üzerinden Resep Rendang Jengkol heyecanına ulaşabilirsiniz.

Cara memasak Rendang jengkol

  1. Rendam jengkol dgn air cucian beras selama ±2hari. Cuci jengkol dan direbus smp empuk (aku pake kopi saat merebusnya), tiriskan dan geprek.
  2. Haluskan bawang merah+putih dan cabe dgn blender kemudian tumis pada minyak yg sudah dipanaskan. Masukkan bumbu instan, salam, lengkuas, daun jeruk dan serai, tumis smp harum.
  3. Setelah harum masukkan santan encer, masak smp mendidih kemudian masukkan jengkol dan bumbui dgn garam.masak sambil terus diaduk2. setelah agak kering menyusut baru tmbahkan santan kental. Masak smp benar2 kering. Sajikan.

Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan. Rendang Jengkol – Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai Restoran Padang Sederhana juga tidak ketinggalan.