Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.

Tekwan The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Tekwan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tekwan!

Bahan Tekwan

  1. Dibutuhkan 1 kg of ikan tengiri.
  2. Gunakan 8 ons of Tapioka.
  3. Siapkan 1/5 kg of Telor putih.
  4. Diperlukan 10 buah of Bawang putih.
  5. Diperlukan of Jamur Hitam.
  6. Siapkan of Bengkuang dan Daun sop.
  7. Diperlukan of Garam & Ajinomoto.
  8. Sediakan sedikit of Saya pakai masoko.

Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat. Find and follow posts tagged tekwan on Tumblr. #interview #teknik wawancara #tekwan #wawancara #fav. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical of Palembang, Indonesia.

Cara membuat Tekwan

  1. Masukan Ikan,Telur putih,bawang putih Uleni smpai mengenyal,Tambhkan air sedikit.
  2. Setelah mengenyal masukan garam & ajinomoto,Masako..Uleni lagi sampai merata,setelah itu tuangkan Tapioka sedikit demi sedikit.
  3. Nyalakn api kompor,tuangkan air le dalam wajan,masukan lgi garam sma ajinomoto,biar ada sedikit rasa lgi,tunggu sampai mendidih masukan Adonan tdikk.
  4. Klw saya pakai palstik,Pake sendok/garpu juga bisa y bund.
  5. Langkah B.
  6. Setelah tekwan masak tuangkan minyak ke wajan,masukan bawang putih tumis hingga menguning,tuangkan air sesuai selera.
  7. Masukan Bengkuang,jamur setelah itu masukan penyedap rasa.

The fish cakes are made from the dough of fish and For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Tekwan. Rebus sampai bola-bola tekwan tadi timbul tanda sudah matang. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from TEKWAN on your desktop or mobile device. Terlepas dari nama Tekwan yang unik, rasa dari tekwan sendiri memang benar-benar sedap dan Biasanya isian dari kuah Tekwan ini adalah model jamur kuping dan bunga sedap malam yang.