Lodeh Campur. Sayur lodeh campur daging dijamin akan meningkatkan selera makan anda beserta keluarga. Berikut ini cara membuat dan resep sayur lodeh campur daging yang bisa anda simak. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.

Lodeh Campur Bahan pembuatan sayur ini adalah kluwih, tempe, kacang panjang, terong, jagung. Privacy Policy for es teh susu campur lodeh. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Lodeh Campur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lodeh Campur!

Bahan Lodeh Campur

  1. Dibutuhkan 2 buah of labu siam.
  2. Sediakan 4 buah of tahu.
  3. Diperlukan 3 buah of kentang.
  4. Dibutuhkan 2 buah of bawang putih.
  5. Siapkan 4 buah of bawang merah.
  6. Siapkan 1 jempol of lengkuas.
  7. Diperlukan 3 lembar of daun salam.
  8. Dibutuhkan 5-10 of cabe rawit merah.
  9. Siapkan 1 sachet of santan instan.
  10. Gunakan Secukupnya of garam, kaldu jamur, gula pasir (jika suka).
  11. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.

Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Selain itu, resep tahu campur isinya lebih beraneka ragam daripada resep ketupat tahu dan Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan. Haluskan dan campur semua bumbu kacang kecuali air panas dan air asam jawa. Kemudian tambahkan larutan air asam jawa pada bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk hingga rata.

Langkah-langkah memasak Lodeh Campur

  1. Potong² labu, kentang, dan tahu. Goreng tahu, sisihkan..
  2. Ulek cabe dan bawang. Tumis bersama daun salam dan lengkuas yang telah di geprek..
  3. Jika tumisan telah matang, masukkan labu dan kentang, aduk sebentar dan tambahkan air. Setelah air mendidih tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa..
  4. Masukkan tahu yang telah di goreng..
  5. Terakhir masukkan santan instan dan aduk terus supaya santan tidak pecah..
  6. Siap di hidangkan.👍🏼.
  7. 💡: Bisa di ganti dengan buncis, wortel, atau terong. Intinya, seadanya bisa di manfaatkan. Mau di beri teri medan juga lebih enak.😋.

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya.