Lodeh Tahu Telur Puyuh. Resep pertama adalah sayur lodeh dengan isi telur puyuh, telur puyuh merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak kalangan. Kira-kira bagaimana rasanya jika dijadikan bahan utama menu sayur lodeh? Untuk mengetahui nya, mari kita intip beberapa bahan yang kita butuhkan untuk.

Lodeh Tahu Telur Puyuh Di pasar banyak ditemukan orang yang menjual telur Puyuh yang. Sambal goreng telor – Sambal goreng ei. Pepesan Ikan Kembung – pepesan van makreel. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Lodeh Tahu Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lodeh Tahu Telur Puyuh yuk!

Bahan-bahan Lodeh Tahu Telur Puyuh

  1. Siapkan 4 buah of Tahu Ukuran Kecil.
  2. Sediakan 12 butir of Telur Puyuh.
  3. Gunakan 1 buah of Wortel.
  4. Diperlukan 4 siung of Bawang Merah.
  5. Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
  6. Sediakan 1 sdt of Ketumbar.
  7. Sediakan 2 butir of Kemiri.
  8. Sediakan 1 ruas jari of Kunyit.
  9. Dibutuhkan 1 sdm of Garam.
  10. Siapkan 1 sdt of Kaldu Bubuk.
  11. Diperlukan 1 sdm of Gula.
  12. Diperlukan 1 ruas jari of Lengkuas.
  13. Gunakan 2 lbr of Daun Salam.
  14. Gunakan 500 ml of Santan.

Verhit in een pan voldoende olie en bak de tahu bruin en set apart. Wrijf of maal de ingrediƫnten voor de bumbu. Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang. Kemudian langsung masukan penyedap rasa dan gula, aduk-aduk pelan masukan telor puyuh dan tempe, lalu dilanjutkan masukan labu siam ,setelah layu labunya, anda bisa masukan sawi dan irisan cabe rawit dan cabe hijau.

Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Telur Puyuh

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, & kunyit..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan lengkuas geprek & daun salam, tumis sampai wangi..
  3. Tambahkan sedikit air & masukkan potongan wortel..
  4. Masukkan telur puyuh rebus & potongan tahu..
  5. Masukkan santan, masak hingga mendidih..
  6. Tambahkan bumbu lain sambil koreksi rasa..
  7. Sayur lodeh siap disajikan..

Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini Cobalah untuk mengombinasikan tahu dengan telur puyuh. Olahan yang satu ini dinamakan tahu Ya, apalagi jika bukan lodeh. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh.