Lemper abon sapi. Kamu bisa membentuk lemper sesuai selera, bisa mirip pempek lenjer ataupun kotak. Makanan ini pun juga dibungkus dengan daun, seperti ketupat yang dibungkus. Resep lemper abon sapi, akhirnya kudapatkan juga resep lemper ketan yang kenyal, gurih dan menggoda ini.

Lemper abon sapi Masukkan santan kental ditambah dengan daun salam. Setelah berbentuk pipih, masukkan abon sapi secukupnya saja atau sesuai selera. Bentuk menggumpal dan lonjong seperti lemper pada umumnya dengan posisi masih dialasi plastik. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Lemper abon sapi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lemper abon sapi yuk!

Bahan Lemper abon sapi

  1. Sediakan 1 liter of beras ketan.
  2. Sediakan 2 lembar of daun pandan.
  3. Gunakan 350 ml of santan.
  4. Siapkan 1/4 sdt of garam.
  5. Siapkan secukupnya of abon sapi.
  6. Diperlukan 1/4 of gula.
  7. Sediakan bungkus of daun pisang buat.

Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Isi dari kue lemper bisa biasanya abon ayam, abon sapi, bahkan abon lele. Namun ada pula yang berisi glaten atau sayuran sebagai alternatif untuk merekan yang tidak mengkonsumsi daging.

Cara memasak Lemper abon sapi

  1. Cuci bersih beras ketan lalu rendam kurleb 2 jam dan tiriskan.
  2. Kukus beras ketan kurleb 15 menit.
  3. Rebus santan+daun pandan+garam+gula aduk terus agar santan tidak pecah angkat dan masukan beras ketan yg sudah di kukus tadi aduk rata tutup dan diam kan 10 menit agar santan meresap.
  4. Siapkan kukusan yang sudah di panaskan dan kukus kembali ketan selama 15 menit.
  5. Ambil secukupnya ketan kasih abon sapi di tengah gulung bulatkan dan bungkus dengan daun pisang bagian pinggir semat dengan dengan tusuk gigi.
  6. Kemudian kukus kembali kurleb 30 menit agar benar"tanak lalu angkat dinginkan dan siap di sajikann 🥰🥰.

Cara Membuat Abon Sapi Sederhana – Abon sapi sering dijadikan lauk pendamping nasi atau untuk isi kue lemper dengan aroma yang enak dan menggugah selera. Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering. Siapkan wajan, didihkan Minyak Goreng dengan api kecil.