Lumpia basah ala Vaandlicious. Lumpia is a spring roll of Chinese origin commonly found in Indonesia and the Philippines. Di Bandungpun ada Lumpia Basah khas kota Bandung. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya.

Lumpia basah ala Vaandlicious Agar mirip seperti aslinya, maka disarankan untuk memakannya dengan menggunakan sumpit dan bukan sendok. Lumpia basah adalah makanan yg terbuat dari bahan dasar toge dan bengkuang yg di racik. Bahkan, dari dulu hingga sekarang, Mas Wawan tetap konsisten berjualan menggunakan gerobak. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Lumpia basah ala Vaandlicious hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lumpia basah ala Vaandlicious!

Bahan-bahan Lumpia basah ala Vaandlicious

  1. Siapkan of /- 200gr Toge (beli Rp. 2rb di pasar warung lobak, Soreang).
  2. Dibutuhkan 3 buah of lobak ukuran sedang.
  3. Gunakan 5 butir of baso.
  4. Siapkan 3 butir of telur.
  5. Siapkan 2 buah of sosis.
  6. Diperlukan 1 Bungkus of kulit lumpia (ngga kepake semua masih bersisa).
  7. Siapkan 1/2 gandu of Gula merah (bagi dua buat lobak n lem lumpia).
  8. Diperlukan 4 sendok of tepung tapioka.
  9. Dibutuhkan 8 siung of bawang putih (haluskan).
  10. Siapkan 1/2 siung of bawang bombay (haluskan).
  11. Sediakan 2 sendok of gula putih.
  12. Sediakan 2 sendok of saus tiram.
  13. Diperlukan 1 bungkus of magic lezat.
  14. Dibutuhkan 1 bungkus of merica kira2 8gr.

Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Salah satu daerah yang terkenal dengan keanekan ragaman masakan dan jajanannya adalah Bandung. Coba aja olah resep lumpia basah ala Diet Enak Bahagia Menyenangkan atau DEBM.

Langkah-langkah membuat Lumpia basah ala Vaandlicious

  1. Untuk lobak dipotong2 panjang dan di rebus dengan air dan gula merah 1/4 gandu. Kira2 15 menit matikan dan diamkan sampai dingin.. sesudah itu tiriskan..
  2. Haluskan bawang putih dan bawang bombay.. sebagai bumbu inti nantinya.
  3. Iris baso memanjang dan sosis. Untuk toppingnya.
  4. Didihkan air masukan gula merah 1/4 gandu.. dan aduk serta tunggu sampai tercampur.. lalu masukan sedikit2 tepung kanji/tapioka/aci.. aduk sampai lem berwarna coklat bening.
  5. Masukan minyak sayur, tumis bawang putih n bombay, sesudah harum masukan baso n sosis, sesudah itu masukan telur dan aduk..
  6. Masukan saus tiram, aduk dengan baso dkk. Sesudah itu masukan toge aduk sampai merata lalu masukan magic lezaat, gula pasir..
  7. Sesudah tercampur masukan lobak dan tumis sampai toge agak layu/sesuai selera. Lalu matikan kompor dan beralih ke kulit lumpia..
  8. Lumuri kulit lumpia dengan lem dari tepung kanji dan gula merah.. lalu tempat kan lumpia diatasnya, gulung kulit lumoia sesuai selera/kabisa😁 dan lumpia basah ala vaandlicious sudah tersaji….

Camilan yang satu ini bikin kenyang tapi enggak bikin gemuk. Cek langsung, Bunda, resep lumpia basah ala DEBM dikutip dari buku DEBM Diet Enak Bahagia. lumpia-basah-semarang. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang.