Lumpia basah sederhana. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.

Lumpia basah sederhana Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak. Teman-teman dapat menyiapkan Lumpia basah sederhana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lumpia basah sederhana!

Bahan-bahan Lumpia basah sederhana

  1. Gunakan 2 butir of telur.
  2. Dibutuhkan 1 ons of toge gemuk.
  3. Diperlukan 1 buah of Kol ukuran sedang.
  4. Dibutuhkan 3 buah of sosis.
  5. Diperlukan secukupnya of Baso sapi (jika ada).
  6. Sediakan 10 lembar of Kulit lumpia.
  7. Gunakan 1 buah of labuh siem (pengganti bengkoang).
  8. Siapkan 3 sdm of tepung tapioka.
  9. Sediakan 1 buah of gula merah ukuran kecil.
  10. Sediakan 1 sachet of ladaku.
  11. Siapkan 1 sachet of aida pedas.
  12. Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
  13. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  14. Dibutuhkan of Minyak goreng.
  15. Diperlukan of Bumbu halus.
  16. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  17. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  18. Siapkan 7 siung of cabe merah (sesuai selera pedas).

Jajanan bandung enak-enak memang bandung adalah kota sorga kuliner di Indonesia, menurut saya urang bandung sangat. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Resepnya juga sederhana, hanya pakai sepuluh bahan.

Langkah-langkah membuat Lumpia basah sederhana

  1. Cuci bersih semua sayur sayuran. Haluskan bawang merah & bawang putih. Setelah selesai. Kemudian haluskan cabe merah(haluskan secara terpisah dengan bawang merah dan bawang putih). Kemudian potong- potong labuh siem seukuran batang korek api dan iris iris kol secukupnya.
  2. Tuangkan air ke dalam panci. Rebus hingga matang. Kemudian masukan 1 buah gula merah dan irisan labuh siem..
  3. Jika sudah terlihat matang. Tiriskan irisan labuh siem. Kemudian masukan 3sdm tepung tapioka kedalam air gula merah bekas rebusan labuh siem. Sekitar 2 menit kemudian tiriskan (untuk membuat lem pada lumpia).
  4. Setelah itu masukan 5 sdm minyak goreng ke dalam wajan dan tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih.
  5. Setelah terlihat agak kecoklatan. Masukan telur. Oseng oseng hingga terlihat matang. Lalu masukan sosis, baso dan kol. Beri sedikit air dan masukan irisan labuh siem. Kemudian tambahkan bumbu halus cabe merah, ladaku secukupnya, aida secukupnya (tergantung selera pedasnya masing- masing)..
  6. Masukan 1sdt garam dan 1sdt gula pasir. Oseng oseng hingga matang.
  7. Siapkan piring. Taruh 3 helai kulit lumpia dalam satu piring. Oleskan lem buatan dari rebusan air gula merah dan tepung tapioka..
  8. Kemudian masukan sayuran yang telah dimasak ke atas kulit lumpia. Taburi bawang goreng supaya lebih nikmat..
  9. Lumpia basah siap dihidangkan. 😊.

Lumpia basah adalah jajanan yang begitu terkenal dari khas Bandung dan biasa dijajakan di pinggiran jalan dengan memakai gerobak. Dengan sajian dadakan masak menjadikan jajanan lumpia basah. Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Setelah semua bahannya siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya.