Belut goreng sambel bawang. Tidak hanya rasa dan gurihnya saja, belut goreng sambal bawang Mak Rumi ini ternyata sudah dikenal sampai luar dareh. Memang lokasi warungnya di dalam, namun warung Mak Rumi tidak kalah dengan warung di pingir jalan. Resep Cara Membuat Sambal Belut Goreng Yang Enak Belut Nggak Hanya Bisa Jadi Lauk, Tapi Juga Cocolan Sambal yang Nikmat.

Belut goreng sambel bawang Belut Goreng adalah salah satu makanan Khas Surabaya. Biasanya Belut Goreng disajikan bersama sambal yang khas dan bawang putih goreng. Rasa sambalnya yang segar dipadukan dengan gurihnya bawang putih goreng, bikin kamu ketagihan! Teman-teman dapat menghidangkan Belut goreng sambel bawang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Belut goreng sambel bawang!

Bahan Belut goreng sambel bawang

  1. Sediakan 250 gr of belut yg sudah dibakar.
  2. Siapkan secukupnya of Garam.
  3. Gunakan 6 buah of cabai rawit.
  4. Dibutuhkan 6 buah of cabai keriting1siung bawang putih.
  5. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  6. Sediakan secukupnya of Kaldu jamur.
  7. Dibutuhkan of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Sambal bawang goreng sering dijumpai di warung makan hingga restoran. – Ulek cabai yang telah digoreng bersama dengan bawang putih, garam dan gula sampai halus. – Masukkan belut, penyet-penyet sedikit, lalu aduk sampai seluruh belut tercampur dengan sambal. Berbicara aneka masakan belut memang salah satu ikan yang banyak sekali varian dalam cara pengolahannya, mulai dari memasak yang sederhana dengan cara Kami ini akan kami berikan resep yang sangat mudah dan sederhana, yitu membuat belut dengan sambal yang pedas, berikut Resep. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Hampir pasti menu sambal ini ada dalam setiap hajatan baik Setelah itu goreng belut dengan minyak panas sampai kering lalu angkat dan tiriskan.

Cara memasak Belut goreng sambel bawang

  1. Cuci bersih belut dengan guyuran air dibawah kran air untuk menghilangkan sisa2pembakaran karna saya pakai belut bakar..
  2. Kemudian taburi garam menurut selera.trus digoreng jgn terlalu kering..
  3. Untuk membuat sambal,goreng cabai rawit,cabai keriting bawang putih dan bawang merah sampai layu..
  4. Kemudian uleg semua bahan sambal tambahkan kaldu jamur dan garam menurut selera,uleg sekali lagi biar tercampur merata..
  5. Belut sambal bawang siap dinikmati dengan nasi hangat..

Masukkan bawang putih, cabe rawit merah dan cabe keriting. Langkah membuat sambal bawang: Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih, sampai layu. Ulek semua bahan yang sudah ditumis bersama dengan Goreng cabe rawit dan cabe merah sampai layu, kemudian angkat dan tiriskan. Pakai minyak bekas menggoreng belut saja untuk menambah cita rasa. Sambal ini merupakan campuran dari belut yang sudah digoreng.