Mie Aceh Ala Kadarnya.

Mie Aceh Ala Kadarnya Kalian dapat menghidangkan Mie Aceh Ala Kadarnya hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Aceh Ala Kadarnya!

Bahan-bahan Mie Aceh Ala Kadarnya

  1. Diperlukan 500 gr of spageti (bs ganti mie telor).
  2. Siapkan 1 buah of telor.
  3. Diperlukan 5 buah of bakso iris sesuai selera.
  4. Sediakan of Bumbu Halus.
  5. Siapkan 4 buah of bawang merah.
  6. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  7. Gunakan 1 buah of kemiri ukuran besar.
  8. Sediakan 5 buah of cabe rawit.
  9. Gunakan 4 buah of cabe merah besar.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  11. Siapkan sejumput of jintan.
  12. Dibutuhkan secukupnya of minyak.
  13. Siapkan of bahan lain.
  14. Gunakan of bubuk kari.
  15. Gunakan 2 buah of bawang merah rajang.
  16. Diperlukan of garam dan lada.
  17. Dibutuhkan of kecap manis dan kecap asin.
  18. Siapkan secukupnya of air.

Cara membuat Mie Aceh Ala Kadarnya

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Tumis rajangan bawang merah dan bumbu halus hingga matang, lalu tambahkan bubuk kari sedikit saja tumis hingga aromanya keluar.
  3. Tambahkan air masak hingga air mengental, masukan telor aduk aduk hingga pecah dan masukan bakso hingga matang.
  4. Masukan spagetti yg sudah d rebus, tambah kecap asin, kecap manis, tes rasa dengan garam dan lada.
  5. Masak hingga bumbu menyatu dengan sepagetti, tambahkan air jika terlalu kering.
  6. Sajikan mie aceh selagi hangat.