Kue Lumpur. Lihat juga resep Kue lumpur nangka enak lainnya. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya.

Kue Lumpur Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Kue Lumpur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Lumpur yuk!

Bahan Kue Lumpur

  1. Siapkan 250 gr of kentang kukus.
  2. Dibutuhkan 2 butir of telur.
  3. Diperlukan 120 gr of gula pasir.
  4. Diperlukan 100 gr of tepung terigu.
  5. Gunakan 50 gr of margarin.
  6. Siapkan 250 ml of santan.
  7. Diperlukan of Pewarna kuning (bisa skip).

Resep Kue Lumpur – Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur

  1. Mixer telur dan gula hingga tercampur..
  2. Tambahkan mentega dan kentang yang sudah dihaluskan tambahkan santan sedikit demi sedikit. Terakhir masukkan tepung terigu kedalam adonan campur hingga merata tambahkan sedikit pewarna jika diinginkan.
  3. Panaskan cetakan, olesi dengan margarin, lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan tunggu hingga matang. Bisa ditambah kismis atau choco cip ditatasnya biar tambah menarik ya.

Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang dan telur. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Resep Kue Lumpur – Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning.