Lumpia basah. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Lumpia basah Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Lumpia basah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lumpia basah yuk!

Bahan Lumpia basah

  1. Sediakan 2 bungkus of rebung yg sudah drebus.
  2. Diperlukan 200 gr of tauge.
  3. Gunakan 2 butir of telur.
  4. Gunakan 1 bgks of kulit lumpia.
  5. Dibutuhkan 3 biji of bulat gula merah.
  6. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  7. Diperlukan 2 sdm of maizena encerkan.
  8. Sediakan Secukupnya of garam.
  9. Gunakan 1 sdt of Saus tiram.

Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!

Langkah-langkah membuat Lumpia basah

  1. Cuci bersih rebung yg sdh matang,tiriskan. Didihkan 1liter air,masukkan gula merah. Tunggu sampai larut gula merah,masukkan rebung. Rebus sampai rebung agak kecoklatan..
  2. Setelah coklat,angkat rebung,tiriskan. Air rebusan jangan dbuang..
  3. Didihkan air rebusan gula,tambahkan maizena. Masak sampai mengental. Matikan,sisihkan..
  4. Haluskan bawang putih,tumis. Masukkan telur,urak arik. Masukkan tauge,rebung. Tambahkan garam,saus tiram(jika ingin pedas bisa tambahkan cabai rawit halus). Masak sampai tauge agak layu..
  5. Siapkan kulit lumpia,oleskan saus gula merah. Tambahkan oseng tauge..

Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Namun, baik lumpia basah atau pun kering sama-sama mempunyai manfaat bagi kesehatan.