Lumpia Basah Perdana Ku. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Di Bandungpun ada Lumpia Basah khas kota Bandung. Secara penampilan memang berbeda Yuk kita intip cara membuatnya. penjual Lumpia ini bisa menjual ratusan porsi Lumpia basah dalam Untuk menonton video video yang lainnya dari channel Makanan KU, bisa dilihat disini : https.

Lumpia Basah Perdana Ku Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial. Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Salah satu daerah yang terkenal dengan keanekan ragaman masakan dan jajanannya adalah. Teman-teman dapat membuat Lumpia Basah Perdana Ku hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lumpia Basah Perdana Ku!

Bahan Lumpia Basah Perdana Ku

  1. Dibutuhkan 10 Lembar of Kulit Lumpia.
  2. Diperlukan 3 Butir of Telur.
  3. Sediakan 6 Bh of Bakso (Potong Sesuai Selera).
  4. Diperlukan 6 Bh of Sosis (Potong Sesuai Selera).
  5. Dibutuhkan of Tauge Secukupnya (Dicuci Bersih) Aku Pakai Tauge nya beli seribu dipasar, hehe.
  6. Sediakan 1 1/2 of Bengkuang (Dikupas, Dipotong Kecil ukuran korek Api, Dicuci Bersih).
  7. Diperlukan 2 Gandu of Gula Merah.
  8. Diperlukan 2 sdm of Tepung Maizena.
  9. Dibutuhkan Secukupnya of Gula Pasir.
  10. Siapkan Secukupnya of Masako.
  11. Gunakan Secukupnya of Sasa (Boleh Pake Boleh Tidak).
  12. Gunakan Secukupnya of Daun Bawang (Iris Halus).
  13. Gunakan Secukupnya of Air.
  14. Sediakan of Bumbu Halus : 7 Siung Bawang Putih.
  15. Gunakan 4 Siung of Bawang Merah.
  16. Siapkan 2 Bh of Kemiri.
  17. Siapkan 10 Bh of Cabe Rawit (Boleh dikurangi kalau tidak suka pedas, dan Boleh ditambah kalau kurang pedas).
  18. Siapkan 7 Bh of Cabe Kriting.

Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!

Cara membuat Lumpia Basah Perdana Ku

  1. Tuang Air dan Gula Merah kedalam panci, masukkan Bengkuang yg sudah dipotong tadi, masak hingga bengkuang berubah warna dan menjadi empuk. Angkat dan tiriskan. Air rebusan nya jangan dibuang ya moms karna akan digunakan untuk membuat Vla..
  2. Haluskan Bumbu, Tumis Hingga Harum. Masukan telur lalu orek". Masukan Bakso dan Sosis yg sudah dipotong. Aduk hingga rata. Kemudian Masukan bengkoang, tauge dan Daun Bawang, aduk kembali hingga rata. Tambahkan Gula Pasir, Masako, Sasa, koreksi Rasa. Masak hingga matang..
  3. Masak kembali sisa air gula merah tambahkan dengan Maizena, aduk hingga mengental. Dinginkan..
  4. Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Olesi dengan air gula merah yang sudah kental tadi. Tuangkan isian lumpia keatas kulit yang sudah diolesi tadi. Lipat sesuai selera. Lakukan sampai Kulit Lumpia dan Isian nya habis. Kalo saya ga dilipat cuma di taruh dipiring saja biar simple Moms..
  5. Lumpia Basah Siap Dihidangkan..

Pas sekali menemani kamu di musim hujan dan mudah untuk dibuat. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Resepnya juga sederhana, hanya pakai sepuluh bahan.