Lemper ayam #homemadebylita. Lihat juga resep Lemper Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak.

Lemper ayam #homemadebylita The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Lemper ayam #homemadebylita hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lemper ayam #homemadebylita yuk!

Bahan Lemper ayam #homemadebylita

  1. Dibutuhkan 400 gr of beras ketan.
  2. Sediakan 200 gr of santan kara.
  3. Gunakan Secukupnya of garam sesuai selera.
  4. Sediakan of Bahan isian.
  5. Siapkan 200 gr of ayam dada boneless rebus disuwir.
  6. Gunakan 5 butir of bawang merah.
  7. Gunakan 5 siung of bawang putih.
  8. Gunakan 100 ml of air.
  9. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  10. Diperlukan 1 sdt of merica.
  11. Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
  12. Diperlukan secukupnya of daun pisang dan plastik makanan.

Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the.

Cara memasak Lemper ayam #homemadebylita

  1. Rendam beras ketan kurleb 4 jem. Kukus hingga setengah tanak (20 menitan). Pnaskan santan dan garam, koreksi rasa. Campur dengan beras ketan setengah tanak hingga merata. Kukus kembali 1 jam hingga benar2 tanak..
  2. Selanjutnya membuat isian. Siapkan daging dada ayam yg uda direbus dan disuwir serta bumbu bawang diblender halus. Tumis semuanya hingga air menyusut dan koreksi rasa. Timbang nasi ketan sekitar 50 gr atau sesuai selera. Gunakan plastik agar tidak menempel di tangan..
  3. Buat lubang di tengah dan masukan isian ayam suwir, tekan2 utk menutup isian. Lipat dgn daun pisang dan rapatkan dgn tusuk gigi. Sajikan :).

Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.