Kue Lapis Coklat (Hula-hula). Kue lapis khas Banjarmasin ini punya cita rasa legit dan gurih yang pas jadi teman buat buka puasa atau Yuk, coba buat Hula-Hula untuk keluarga tercinta di rumah, pasti jadi favorit. Resep Kue Lapis Hula Hula khas Banjarmasin. Simak cara membuatnya di link berikut https.

Kue Lapis Coklat (Hula-hula) Anda pasti suka: Resep Membuat Kue Lapis Talas Bogor Lembut dan Manis. Lihat juga resep Kue Lapis Pulut enak lainnya. Kue Lapis Hunkwe ini berbeda dari aneka kue lapis lainnya. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kue Lapis Coklat (Hula-hula) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Lapis Coklat (Hula-hula)!

Bahan-bahan Kue Lapis Coklat (Hula-hula)

  1. Sediakan 10 1/2 gelas of santan dari 1 1/2 butir kelapa.
  2. Diperlukan 100 gr of mentega.
  3. Siapkan 1/2 sdt of garam.
  4. Diperlukan 6 lembar of daun pandan.
  5. Siapkan 10 butir of telur ayam.
  6. Siapkan 500 gr of gula pasir.
  7. Gunakan 2 kotak of vanili.
  8. Dibutuhkan 500 gr of tepung terigu.
  9. Siapkan 1/2 kaleng of skm putih.
  10. Gunakan 3 sdm of bubuk cacao.

Rasanya kue hunkwe lapis ini lebih lembut dan enak. Pada kue lapis legit coklat terdapat lapisan coklat yang membuatnya berbeda dengan kue lapis legit pada umumnya. Dulu kerja bikin kue di tempat orang sehingga lama-kelamaan tertarik membuat usaha kue kue sendiri," kata Jika tertarik dengan produk Zulaika Lapis Susu ini datang saja ke Air Itam Kota Pangkalpinang atau melalui pemesanan di nomor handphone. Cara membuat kue lapis sederhana dengan warna coklat dan putih selang seling berlapis-lapis.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Coklat (Hula-hula)

  1. Rebus terlebih dahulu santan bersama mentega dan garam juga pandan hingga mendidih, aduk jangan sampai pecah. Sisihkan. Biarkan benar-benar dingin suhu ruang..
  2. Kocok telur bersama gula, dan vanili. Kocok sampai gula benar-benar larut. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan. Tambahkan santan perlahan. Aduk hingga rata. Masukkan susu kental manis. Saring agar adonan mulus tidak bergerindil..
  3. Bagi dua adonan. Untuk coklat, ambil sedikit adonan dan campur bubuk cacao. Kemudian jadikan satu dengan adonan menggunakan saringan. Cek rasa..
  4. Panaskan dandang. Oles loyang dengan minyak. Dan panaskan..
  5. Lapisan pertama, tuang adonan coklat, dan kukus kurleb 5 menit. Lanjut lapisan kedua untuk adonan putih dan kukus kurleb 5 menit. Begitu seterusnya waktu untuk tiap lapisan. Khusus lapisan terakhir, kukus selama 20-25 menit. Diamkan suhu ruang dan biarkan dingin..
  6. .

Kue lapis coklat putih ini sangat empuk dan teksturnya lembut juga manis rasanya pas. Kue lapis adalah kue yang dibuat dengan tepung beras dan tepung kanji tanpa bahan. Biasanya semacam kue lapis banyak bermunculan pada musim hajatan atau musim lebaran. Cara membuat kue lapis sangatlah mudah, saya rasa bagi sista yang masih pemula pun bisa membuat. Mungkin untuk pertama kali memang rasanya belum pas atau bentuknya yang kurang rapi.