Ayam pop rm padang. Potong kupas kulit ayam pejantan ini banyak digemari oleh Rumah Makan, untuk dibuat makanan ayam pop,,, bagi kawan-kawan yang punya Restaurant atau Rumah. Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar. Ayam gorengnya dibuat dengan bumbu lengkuas, sedangkan ayam bakarnya pakai bumbu khas Minang.

Ayam pop rm padang Pale in color and immediately people will probably think lack of flavors And of course, you can't eat ayam pop Padang without the sambal! I know I looked a bit barbaric by using my hands to eat rice, but this is a pretty. In Padang restaurants, dishes are usually stacked in plates, and this marvelous sight can be seen from the restaurant big glass window to entice hungry And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since. Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam pop rm padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam pop rm padang yuk!

Bahan-bahan Ayam pop rm padang

  1. Gunakan 10 potong of ayam (3/4 kg).
  2. Sediakan 5 buah of daun salam.
  3. Gunakan 2 buah of daun jeruk iris.
  4. Diperlukan 1 of barang serai iris.
  5. Siapkan 1 ruas of lengkuas iris.
  6. Siapkan 300 ml of air kelapa (dari 1 butir kelapa).
  7. Diperlukan 1 sdt of garam.
  8. Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk (tambahan sy).
  9. Siapkan of Bumbu halus.
  10. Dibutuhkan 7 siung of bawang.
  11. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 2 buah of kemiri.
  13. Siapkan 1 ruas of jahe.
  14. Sediakan of Bahan tambahan.
  15. Sediakan 1 ikat of daun singkong.

Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini seperti masih mentah dan pucat dengan tampilan sederhana. Namun setelah dirasakan, rasanya sangat lezat, empuk dan rasa ayamnya. Ayam pop adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer di Padang. Resep Ayam Pop – Pasti Anda akan bersemangat ketika ada hidangan yang lezat dan menarik, bukan?

Langkah-langkah memasak Ayam pop rm padang

  1. Siapkan bumbu2 serta cuci bersih ayam sisihkan..
  2. Dalam wajan/panci tata daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk kemudian simpan ayam diatasnya..
  3. Masukan bumbu halus lalu beri air kelapa tambah garam & kaldu bubuk ungkep sampai daging empuk ditengah ungkep boleh tes rasa tambah garam bila kurang..
  4. Setelah empuk angkat ayam nya saja sisakan airnya buat ngerebus daun singkong..
  5. Panaskan minyak goreng ayam selama 10 detik angkat sajikan dengan sambal dan daun singkong..

Masakan khas Padang berbahan dasar ayam bisa Anda coba. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Namun Kamu bisa menyesuaikan dengan selera. Ayam pop yang disukai Jokowi ternyata yang warnanya kecokelatan.