Semar Mendem Jajanan  Pasar. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Jenisnya pun beragam, mulai dari yang rasanya manis hingga gurih.

Semar Mendem Jajanan  Pasar Semar Mendem adalah nama untuk kue tradisional yang terbuat dari beras ketan yang biasanya diisi dengan ayam dan di bungkus dengan dadar dari campuran telur. JAJANAN PASAR – Indonesia itu kaya. Bukan hanya alam dan kebudayaannya, tetapi juga kulinernya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Semar Mendem Jajanan  Pasar hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semar Mendem Jajanan  Pasar yuk!

Bahan Semar Mendem Jajanan  Pasar

  1. Sediakan of Bahan Dadar:.
  2. Dibutuhkan 3 butir of telur kocok lepas.
  3. Gunakan 150 ml of air.
  4. Diperlukan 50 gr of tepung terigu ∆.
  5. Gunakan 1/2 sendok teh of garam.
  6. Siapkan of Bahan Ketan:.
  7. Dibutuhkan 200 gram of beras ketan (rendam 1 jam).
  8. Siapkan 150 ml of santan kental.
  9. Diperlukan 3/4 sdt of garam.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdm of gula pasir.
  11. Sediakan secukupnya of daun salam,daun pandan,daun sere.
  12. Sediakan of Bahan Isi:.
  13. Gunakan 2 buah of paha ayam.
  14. Diperlukan 2 lbr of daun salam.
  15. Diperlukan 1 btg of serai (ambil putihnya, memarkan).
  16. Siapkan 1 sdt of garam / kaldu rasa ayam.
  17. Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
  18. Dibutuhkan 150 ml of santan.
  19. Dibutuhkan 2 sdm of minyak untuk menumis.
  20. Siapkan of Bumbu Halus:.
  21. Siapkan 3 butir of bawang merah.
  22. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  23. Sediakan 2 butir of kemiri sangrai.
  24. Diperlukan 1/2 sendok teh of ketumbar.

Semar mendem adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung. Merasa kangen dengan jajanan pasar masa kecil? Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin.

Langkah-langkah memasak Semar Mendem Jajanan  Pasar

  1. Isi: rebus ayam sampai matang. Angkat. Suwir-suwir. Tumis bumbu halus, daun salam, serai sampai harum. Masukkan ayam suwir, garam, gula, dan santan. (koreksi rasa)Masak sampai matang dan meresap,sisihkan..
  2. Tiriskan ketan dr rendaman,lalu kukus 10 menit,angkat.kemudian Rebus santan, garam,gula daun pandan,salam,sere sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Aduk sampai terserap. Lalu Kukus lagi 30 menit sampai matang..
  3. Ambil 30 gram ketan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk lonjong..
  4. Dadar: aduk rata bahan dadar. Buat dadar di wajan datar /teplon..
  5. Ambil selembar dadar, taruh 1 butir bulatan ketan tadi, Lipat sisa kanan dan kirinya. Gulung. Sajikan..
  6. .

Untuk memberi rasa nikamat ketan ini di isi dengan daging ayam dan juga dibungkus dengan telur dadar diluarnya. Video Ajian Semar Mesem Islam – Cara Menggunakan Doa Mantra Jarak Jauh Yang Asli Tanpa Puasa, Rajah dan Pengasiah Puasa Mutih Atau Lagu Tersebut menceritakan Bagaimana Kisah Pasangan Kekasih yang digoda wanita lain dengan Ajian Pelet Semar mesem dan Mantra Jaran Goyang. Yup, saking enaknya, sang semar (tokoh perwayangan) pun dibuat mendem , atau mabuk, ketika menyantapnya. Kudapan khas daerah Solo ini pada dasarnya adalah lemper yang dibungkus kulit dadar dan disajikan dengan saus fla santan manis-gurih. Beberapa resep jajanan pasar yang mensajikan makanan atau kue yang enak, juga ternyata memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.