Kue Mangkok Tanpa Tape. Untuk resep kue apam Jawa umumnya menggunakan ragi sebagai bahan. RESEP KUE MANGKOK GULA MERAH MEKAR TANPA TAPE. Membuat kue mangkok gula merah yang mekar dapat pula menggunakan kreasi resep seperti berikut ini.

Kue Mangkok Tanpa Tape Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap. Kue mangkok merupakan salah satu varian dari aneka kue basah khas Indonesia. Kita bisa menemukan jenis kue ini pada saat acara selamatan, pengajian, dll. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Kue Mangkok Tanpa Tape hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Mangkok Tanpa Tape yuk!

Bahan Kue Mangkok Tanpa Tape

  1. Sediakan 125 gr of tepung beras.
  2. Dibutuhkan 65 gr of terigu.
  3. Gunakan 1 sdt of ragi instant.
  4. Siapkan 250 ml of air.
  5. Sediakan 130 gr of gula pasir.
  6. Gunakan 1 sdt of baking powder.
  7. Sediakan Sesuai selera of pewarna makanan.

Banyak kue lezat yang bisa dibuat tanpa menggunakan oven. Penggunaan tape singkong pada resep kue mangkok berfungsi sebagai pengembang adonan, sekaligus memberikan Untuk itu, pilih tape singkong yang manis dan sudah benar-benar matang. Resep Kue Mangkok Tanpa Tape Menggunakan Tepung Beras kalau menggunakan baking powder.setelah adonan jadi. Resep Kue Mangkok Gula Merah Bikin jajanan pasar di rumah ternyata gampang, lo.

Langkah-langkah memasak Kue Mangkok Tanpa Tape

  1. Panaskan air,setelah mendidih matikan api dan masukkan gula pasir.Aduk sampai gula pasir larut,dinginkan..
  2. Dalam wadah masukkan tepung beras,terigu & ragi instant lalu masukkan larutan air gula yg sudah dingin,aduk rata.Diamkan adonan selama 30 menit..
  3. Setelah 30 menit masukkan baking powder & aduk sampai merata lalu beri pewarna sesuai selera..
  4. Selanjutnya tuang adonan ke dlm cetakan kue mangkok lalu kukus sampai matang.Sy kukus kira2 slm 20 mnt..
  5. Sajikan kue mangkok dgn kelapa parut tnp kulit yg di beri garam & sudah di kukus sebelumnya..

Tergiur melihat kue mangkok bikinannya mba Rina Audie. Resep Kue Mangkok Ini Mekar Cantik Tanpa Ragi. Tuang adonan dalam cetakan tanpa dioles apapun. Cara membuat kue mangkok tepung beras sangat mudah dan sederhana tetapi variasi kue mangkok bermacam tergantung dari bahan dan warna seperti resep kue mangkok gula merah, resep kue mangkok ubi, resep kue mangkok tanpa tape, kue mangkok ubi ungu. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh, lalu kukus adonan hingga merekah dan matang supaya kue mangkok merekah jangan buka kukusan.