Cumi Pedas Asam. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Resep Cara Masak Cumi Asam Manis Pedas.

Cumi Pedas Asam Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Cumi Pedas Asam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Pedas Asam!

Bahan Cumi Pedas Asam

  1. Diperlukan 1/4 kg of Cumi.
  2. Diperlukan 1 bonggol of jagung.
  3. Diperlukan 250 ml of air.
  4. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  5. Siapkan 1 iris of lengkuas.
  6. Diperlukan 1 batang of kayu manis (-+2 cm).
  7. Dibutuhkan 1 buah of asam jawa.
  8. Gunakan Secukupnya of garam, gula pasir, kecap manis, penyedap.
  9. Siapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
  10. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
  11. Siapkan 6 siung of bawang merah.
  12. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  13. Sediakan 1 ruas of kunyit.
  14. Diperlukan 3 buah of cabe merah kriting.
  15. Sediakan 5 buah of cabe rawit.
  16. Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
  17. Siapkan 1 buah of tomat.

Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Resep cumi asam manis dimasak pedas dengan cara yang praktis. Cita rasa gurih dan lezat dari daging cumi menjadikannya sangat enak diolah menjadi berbagai aneka masakan.

Cara membuat Cumi Pedas Asam

  1. Potong2 jagung, kemudian rebus sampai matang. Tiriskan dan sisihkan..
  2. Blender bumbu halus. Kemudian tumis, masukkan daun salam, lengkuas dan kayu manis. Masak sampai bumbu matang..
  3. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan cumi dan jagung..
  4. Tambahkan asam jawa, garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Aduk rata dan masak sampai cumi matang dan air sedikit manyusut. Sajikan..

Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Menurut saya semakin pedas semakin nikmat. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda.