Kue mangkok tape ketan ijo. Masukkan gula, garam dan vanili sambil diuleni sampai gula hancur. Lihat juga resep Kue Mangkok Spesial Nangka enak lainnya. Tape ketan ternyata bisa diolah menjadi kreasi hidangan yang menggiurkan.

Kue mangkok tape ketan ijo Sebut saja bolu tape ketan, bola-bola tape, prol tape, kue lapis tape, puding tape, tape srikaya dan masih banyak lagi. Tape ketan sendiri terbuat dari beras ketan hitam atau putih, yang kemudian difermentasikan. Tape ketan adalah suguhan wajib saat lebaran di pulau Jawa, dan pada umumnya. Teman-teman dapat membuat Kue mangkok tape ketan ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue mangkok tape ketan ijo!

Bahan-bahan Kue mangkok tape ketan ijo

  1. Diperlukan 125 g of tape ketan ijo.
  2. Sediakan 150 g of tepung beras putih.
  3. Diperlukan 25 g of terigu.
  4. Diperlukan 150 g of gula pasir.
  5. Gunakan 300 ml of santan hangat.
  6. Diperlukan 1 sdt of baking powder double action.
  7. Gunakan Sedikit of garam halus.

See more ideas about Bolu, Food, Ethnic recipes. Tape ketan daun suji pasta pandan. Kue mangkok ini sering kali digunakan dalam beberapa acara formal maupun nonformal seperti: acara ulang tahun, meeting kantor, pertemuan warga, dan upacara adat istiadat. Sebenarnya untuk membuat kue mangkok ini sangat mudah dan tidak membutuhkan peralatan yang banyak.

Cara membuat Kue mangkok tape ketan ijo

  1. Blender halus tape ketan bersama 75 ml santan hangat..
  2. Campur dalam baskom tepung beras, terigu, gula pasir, bpda dan garam. Aduk rata lalu tuang tape ketan yg sudah diblender. Uleni dgn tangan hingga tercampur rata..
  3. Masukkan sisa santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Keplok2 selama 15 menit kemudian tutup baskom adonan dgn kain bersih dan diamkan selama 2 jam..
  4. Siapkan cucing dan dandang yg diisi air. Tata cucing di dalam dandang, panaskan sampai air mendidih..
  5. Ambil adonan, aduk terlebih dulu. Tuang penuh adonan dalam cucing. Tutup dandang dan kukus selama 15 menit (jgn lupa bungkus tutup dandang dgn kain bersih)..
  6. Setelah 15 mnt kue mangkok telah matang, angkat dan biarkan hingga agak hangat baru keluarkan dari cetakan..

Detik Info kali ini akan menyajikan resep Kue Lopis ketan ijo yang legit ini kali ini kita coba kreasikan dengan menggunakan tape ketan hijau yang lezat. Rasanya nggak kalah lezat dengan Lopis yang biasanya, lho. Resep Kue Apem Tape – Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Tape ketan ini mengandung berbagai zat yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, seperti zat besi, asam laktat dan manfaat serat yang jumlahnya Kandungan asam laktat pada tape ketan dipercaya mampu meningkatkan daya tahan atau kekebalan tubuh.