Sop Gurame Asam Pedas. Menu Makanan. -Sop Gurame -Udang Gandum -Sapi Lada Hitam. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan.

Sop Gurame Asam Pedas Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis. Untuk membuat masakan ini sangat mudah dan sederhana juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Kalian dapat membuat Sop Gurame Asam Pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Gurame Asam Pedas yuk!

Bahan-bahan Sop Gurame Asam Pedas

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ikan gurame besar (potong 5, rendam di air lemon).
  2. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  3. Sediakan 3 siung of bawang merah.
  4. Diperlukan 1/2 siung of bawang bombay.
  5. Sediakan 1 batang of sereh.
  6. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  7. Dibutuhkan 1 ruas besar of jahe (geprek).
  8. Dibutuhkan 1 ruas besar of lengkuas (geprek).
  9. Dibutuhkan 1 buah of tomat merah besar (potong dadu).
  10. Gunakan 5 buah of tomat hijau kecil (potong dadu).
  11. Siapkan 1 ikat of daun kemangi.
  12. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
  13. Diperlukan 1 batang of seledri.
  14. Dibutuhkan 5 buah of cabai rawit (potong 2).
  15. Siapkan 1 buah of wortel (iris).
  16. Sediakan secukupnya of Gula, garam, merica, kaldu.
  17. Gunakan 1 sdm of minyak sayur.
  18. Diperlukan secukupnya of Air.

Resep sop gurame, istimewa tersaji di atas meja makan untuk jamuan spesial ataupun makan bersama keluarga di akhir pekan. Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera. Bagi para pecinta hidangan ikan tentu bisa menjadikan menu Sup Gurame Asam Pedas sebagai favoritnya. Rasa asam dan pedas pada menu ini bisa mengembalikan badan menjadi segar.

Langkah-langkah memasak Sop Gurame Asam Pedas

  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk sampai wangi. Tambahkan air, masak hingga air matang..
  2. Masukkan wortel tunggu sampai setengah matang, lalu masukkan wortel. Tunggu sebentar hingga ikan 1/2 matang, masukkan tomat merah, tomat hijau, cabai rawit..
  3. Masak hingga mendidih, lalu masukkan daun kemangi, daun bawang dan seledri..
  4. Tambahkan gula, garam, kaldu dan merica. Cek rasa, jika sudah sesuai bisa di sajikan..

Ainon's Asam Pedas Paste has been specially cooked to perfection and aimed at individuals who want traditional Malaysian cuisine without the fuss of having to cook from scratch. Untuk membuatnya, berikut ini adalah bahan dan langkah yang diperlukan. Resep Gurame Asam Manis – Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.