Macaroni Schotel Fluffy. Makaroni Panggang atau Makaroni Schotel adalah salah satu jenis makanan yang disukai berbagai kalangan, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Putri memiliki sesuatu yang istimewa dan tersembunyi dalam dirinya. Tak banyak yang tahu apa yang Putri miliki, bahkan Putri.

Macaroni Schotel Fluffy Prepare macaroni according to package directions to the "al dente" stage. Makaroni schotel or sometimes known as makaroni schaal is an Indonesian macaroni casserole dish made up of pasta (macaroni), cheese, milk, butter, meat (smoked beef or chicken are widely used), sausage, tuna, eggs, onion, mushrooms and sometimes potato. Resep Macaroni schotel ini akan menghasilkan macaroni schotel yang lembut, gurih dengan rasa Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Kamu dapat menghidangkan Macaroni Schotel Fluffy hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Macaroni Schotel Fluffy!

Bahan Macaroni Schotel Fluffy

  1. Diperlukan of Bahan Isian.
  2. Sediakan 2 siung of Bawang putih.
  3. Diperlukan 1 buah of Bawang bombay (saya pakai ukuran besar).
  4. Gunakan 2 buah of Wortel ukuran kecil.
  5. Gunakan 1 batang of Daun bawang.
  6. Siapkan 100 gr of Makaroni kecil.
  7. Sediakan 1 plastik of Jamur.
  8. Gunakan 3 buah of Kentang ukuran kecil (slice tipis).
  9. Siapkan 2 butir of Telur.
  10. Dibutuhkan Secukupnya of Garam dan Lada.
  11. Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.
  12. Diperlukan of Bahan Bechamel Sauce / White Roux.
  13. Gunakan 2 sdm of Margarin.
  14. Sediakan 2 sdm of Tepung terigu.
  15. Siapkan 2 Sachet of Susu bubuk (dilarutkan dengan ditambah 340 ml air).
  16. Gunakan secukupnya of Oregano.
  17. Diperlukan secukupnya of Parutan Keju.

Satu resep punya Ine, Lia (maap dakuw gak tau. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu.

Langkah-langkah memasak Macaroni Schotel Fluffy

  1. Potong bawang putih dan daun bawang slice kecil. Untuk bawang bombay dan wortel dipotong dadu kecil-kecil. Dan Jamur tiram cukup di suwir – suwir sesuai selera aja.
  2. Rebus Makaroni dan kentang yang sudah di slice tipis sampai setengah lunak lalu tiriskan dari airnya.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bombay sampai agak layu dan berbau harum. Setelah itu tambahkan daun bawang dan wortel, masak sampai agak lunak.
  4. Masukkan Jamur tiram, kentang, dan makaroni. Lalu beri bumbu seperti garam, lada, dan penyedap rasa. Sambil koreksi rasa ya.
  5. Buat saus putih nya ➡ lelehkan margarin di panci terpisah lalu masukkan tepung terigu, aduk cepat dan rata..
  6. Tambahkan susu bubuk yang sudah dilarutkan dengan air panas. Masak dan aduk terus sampai mengental ya, oiya tambahkan juga oregano dan sedikit parutan keju sesuai selera.
  7. Finishing ➡ campur isian macaroni tadi dengan telur lalu campur rata. Tuangkan di Pyrex atau alumunium foil.
  8. Tekan – tekan permukaannya supaya rapat makaroninya, lalu tuangkan cairan putih nya sampai penuh (tanpa diaduk dengan makaroni ya) lalu beri parutan keju.
  9. Oven dengan suhu 180° Celcius selama 40 – 60 menit an atau sampai kuning kecoklatan.
  10. Macaroni Schotel Fluffy siap dihidangkan selagi panas. (Ga ngerti juga kenapa hasil macaroni saya bisa merah gt, awalnya pas di oven warnanya pucat terus jadinya aku panggang lebih lama, biar gosong"gt. Eh pas udah ku keluarin dr oven dia masih proses mateng jd perlahan" muncul warna merah di permukaan nya. Bukti gosong itu di keju bagian tengah udah keliatan item kan).

Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Macaroni schotel adalah camilan lezat yang disukai banyak orang. Nggak sedikit yang memasak Jika tahu resep macaroni schotel yang mudah dibuat, semuanya bisa membuatnya sendiri di rumah. Sekilas macaroni schotel kelihatan seperti makanan yang ribet banget kalau dibuat sendiri, padahal sebenarnya gak juga lho, Guys! Kamu bisa membuat camilan enak dan creamy tersebut dengan.