Lapis Legit Ekomonis (1). Lihat juga resep Red Velvet ekomonis enak lainnya. Lapis Legit kali ini saya coba dengan versi kukus, karena pada dasarnya harus menggunakan oven khusus, sehingga terkadang menyulitkan untuk yang tidak ada. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.

Lapis Legit Ekomonis (1) In Indonesia, the cake is known as spekkuk (a corruption of the Dutch name), but also as lapis legit or kue lapis. Resep lapis legit Hadi Tuwendi ini ini aku buat dengan oven listrik. Hasilnya lembut, enak dan manisnya pas. Kalian dapat membuat Lapis Legit Ekomonis (1) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis Legit Ekomonis (1)!

Bahan Lapis Legit Ekomonis (1)

  1. Sediakan 250 g of butter.
  2. Diperlukan 200 g of gula pasir.
  3. Gunakan 1/2 sdt of vanilli (me : Larome).
  4. Sediakan 10 butir of kuning telur.
  5. Sediakan 4 butir of putih telur.
  6. Siapkan 4 sachet of kental manis.
  7. Dibutuhkan 125 g of terigu protein rendah.

Resep Lapis Legit ini adaptasi dari resepnya Hadi Tuwendi dan setiap praktek aku cuma pakai ukuran setengah resep. Semoga aplikasi sederhana ini bermanfaat, terima kasih This application contains a set of recipes Make Lapis Legit which we summarized from various sources to make it easier for mothers to be creative to make his favorite dishes. some of them are. Dapatkan tips dan panduan yang lengkap mengenai cara membuat kue lapis legit prunes yang lembut dan enak. Di IndoTopInfo.com, anda bisa mendapatkan semuanya secara gratis.

Langkah-langkah memasak Lapis Legit Ekomonis (1)

  1. Diolesi loyang 18x18x10cm dgn margarin/butter lalu dilapisi dasarnya dengan kertas baking dan dioles margarin lg. Disisihkan..
  2. Dimixer dgn kec.rendah gula, butter dan vanilli hingga mengembang. Dimasukkan kuning telur dalam 3 tahap, dikocok hingga adonan halus dan merata..
  3. Dimasukkan terigu ke dalam adonan dalam 3 tahap. Dimixer dengan kecepatan rendah, dikocok hingga rata. Disisihkan..
  4. Dimixer putih telur hingga kental (me : ±3menit dgn kec.tinggi).
  5. Dimasukkan kental manis ke dalam adonan kuning telur. Diaduk balik dengan menggunakan spatula. Kemudian dimasukkan putih telur ke dalam adonan dalam 3 tahap hingga tercampur rata. Diaduk balik juga dengan spatula..
  6. Dituang adonan sebanyak 100g atau 3 sendok sayur kedalam loyang. Diratakan dan dihentakkan 2-3x. Lalu dipanggang dengan api atas bawah suhu 200⁰C selama 10menit. Sesuaikan oven masing2..
  7. Setelah 10menit dikeluarkan, lalu ditekan dengan sendok. Dituang kembali adonan 3sendok sayur, diratakan dan dihentakkan. Lalu dipanggang dgn api atas saja selama 5menit atau sampai kulit berwarna kecoklatan. Suhu oven biasanya akan turun. Dilakukan sampai adonan habis..
  8. Untuk lapisan terakhir, dipanggang kembali dengan api atas bawah selama 10menit..
  9. Diangkat lalu didinginkan. Biarkan kue didalam loyang sampai dingin baru lapis legit dikeluarkan dari loyang dan dipotong..
  10. Sajikan 😋😋😋.

Lapis legit (Dutch: spekkoek) is a spice-flavored multilayered cake. A legacy of Dutch occupation in Indonesia, the cake is enjoyed during Eid ul-Fitr and Christmas celebrations. In the Netherlands, the sliced cake is served as dessert in Rijsttafel (Indonesian rice table). Jual Lapis Legit Online, Kue Lapis Legit. Time-consuming to make but every layer is worth it!