Lapis legit premium. Many Indonesian lapis legit will completely omit the egg whites. I don't claim to be an expert in making Lapis Legit. So these are only my humble observations and opinions on my past experience.

Lapis legit premium Disempurnakan dan diinovasikan sampai sekarang. ···. Indonesia's ultra-fine layer cake and most delicious traditional cakes. Lapis Cake, a well known traditional cake that made with pure egg yolk, New Zealand butter and traditional. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Lapis legit premium hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Lapis legit premium!

Bahan-bahan Lapis legit premium

  1. Gunakan of Bahan a.
  2. Gunakan 700 gram of Butter (wisman mix anchor).
  3. Gunakan 300 gram of gula halus.
  4. Dibutuhkan 1 sdt of vanili ekstrak.
  5. Sediakan 4 sdm of susu kental manis.
  6. Dibutuhkan of Bahan b.
  7. Dibutuhkan 850 gram of kuning telor.
  8. Sediakan of Bahan c.
  9. Dibutuhkan 100 gram of tepung terigu segitiga.
  10. Sediakan 20 gram of susu bubuk.
  11. Diperlukan 1 sdm of bumbu lapis speakuk.

Selama puluhan tahun Lapis Legit menjadi tradisi kuliner mewah yang hanya bisa didapatkan pada hari besar saja. Berawal dari itu, Affinois mulai menyajikan lapis legit dengan citarasa yang bervariasi. Namanya kue lapis legit Halalicious yang merupakan produk buatan CV. Gizi Premium Food dengan kualitas yang tinggi dan cita rasa yang dipertahankan sejak dulu.

Langkah-langkah memasak Lapis legit premium

  1. Kocok bahan a speed sedang sampai pucat mengembang kurang lebih 10-15 mnt,masukan susu kental manis kocok rata..
  2. Masukan bahan b secara bertahap sedikit demi sedikit speed rendah. Kocok rata.
  3. Masukan bahan c sambil di ayak. Timbang adonan kurang lebih 100 gram. Oven dengan menggunakan api atas dari awal sampai selesai. Lapis terakhir saya pakai plum untuk hiasan..kalo suka bisa pakai dr lapisan ke 4 atau ke 5. Sebelum di lapis tekan dgn alat penekan lapis legit..
  4. Selesai bisa oven api atas bawah selama 10mnt. Atas bisa ditutup alumunium foil biar gak kering. Loyang 20x20x8cm hasilnya tinggi..bisa juga menggunakan loyang 22x22x7cm.oles dasar loyang alasi dengan kertas. Sisi kiri dan kanan tidak perlu dioles. Bikin lapis gak terlalu susah ya cuma harus sabar karna lama guys😅..happy baking😍.

Resep Lapis legit premium oleh Finny Puspitasari Muwarman – Cookpad. Lapis legit is a cake with sweet dan savory taste. Lapis legit texture is more dense than the layers of Surabaya. Semua lapis legit kami dibuat di pabrik kami. Kami adalah salah satu SUPPLIER lapis legit skala besar di Indonesia yang sudah bergelut selama belasan tahun.