Lapis legit susu. Untuk lapisan terakhir jika mau dipanggang menggunakan api atas bawah jgn pernah turunkan suhu ovennya Punya saya. Cara membuat kue lapis legit warisan mama – mom lia's kitchen. Tekstur kue Lapis Susu ini basah.

Lapis legit susu Lihat juga resep Kue lapis legit enak lainnya. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia. Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Lapis legit susu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lapis legit susu yuk!

Bahan-bahan Lapis legit susu

  1. Diperlukan 30 biji of kuning telur.
  2. Sediakan 1/2 kaleng susu of kental manis.
  3. Siapkan 300 gram of butter bisa di ganti margarin juga.
  4. Diperlukan 300 gram of gula halus.
  5. Siapkan 1 sachet kecil of susu bubuk.

Jual Lapis Legit Online, Kue Lapis Legit. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Lapis legit adalah kue yang membutuhkan kesabaran dalam proses pembuatannya. Resep Lapis Legit ini adaptasi dari resepnya Hadi Tuwendi dan setiap praktek aku cuma pakai ukuran setengah.

Cara membuat Lapis legit susu

  1. Mixer butter sampai mengembang sisihkan.
  2. Lalu di wadah lain mixer telur dan gula di awalai dengan kecepatan rendah, begitu sudah tercampur rata naikkan kecepatan tinggi. Mixer sampai mengembang kira2 15 – 20 menit.
  3. Masukkan butter tadi kedalam adonan telur aduk rata dengan mixer kecepatan rendah atau bisa aduk pakai spatula. Tambah susu bubuk dan susu kental manis aduk rata.
  4. Siapkan loyang oles dengan margarin pada bagian dasar loyang dan alasi dengan kertas roti.
  5. Ambil adonan sebanyak kira2 120gr masukkan keloyang dan ratakan.
  6. Panggang dengan suhu 150° api atas sampai kuning keemasan (panaskan oven dulu sebelumnya ya). Lakukan hal yg sama sampai adonan habis. Keluarkan kue dan dinginkan baru keluarkan dari loyang.
  7. Jangan kaget dengan susu dan butternya karena itu kunci dari kue supaya bisa legit dan basah. Kalau takut terlalu manis gula bisa di kurangi menjadi 200gram.
  8. Untuk loyang ukuran 20 x 20 ya.

Kue lapis legit adalah kue lapis yang terdiri dari campuran tepung dan telur. Mixer mentega, margarin dan susu kental manis hingga lembut. Mixer telur, gula pairs hingga putih dan. Resep Kue Lapis Milo Susu Bubuk Legit Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuatnya sama aja dengan lapis legit biasa ujar Ibu Rika Oktianti di blog cetakan kue hanya menambahkan susu milo.