Kue lapis legit. Forget instant cake mixes, we're going back to the basics with Kue Lapis Legit! Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Full Wisman, Tekstur Istimewa, PALING ENAK.

Kue lapis legit Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who are watching their weight and worrying about their waist/hip lines – this cake's fatty contents is bound to. When making Kue Lapis Legit, the difference of a minute can result in a burnt layer. I tried cooking lapis legit with (another) recipe yesterday. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Kue lapis legit hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue lapis legit!

Bahan-bahan Kue lapis legit

  1. Sediakan 1.000 ml of santan, dari 1½ butir kelapa.
  2. Diperlukan 1 sdt of garam.
  3. Sediakan 3 lembar of daun pandan, robek-robek, ikat simpul.
  4. Sediakan 250 g of tepung beras.
  5. Gunakan 100 g of tepung kanji.
  6. Dibutuhkan 300 g of gula pasir.
  7. Sediakan 50 ml of air daun pandan-suji.
  8. Dibutuhkan sesuai selera of pewarna makanan.
  9. Siapkan of Minyak masak untuk olesan.

The taste was there, but the texture was not. Kue lapis merupakan resep kue peninggalan para leluhur, sehingga kita wajib menjaganya. namun demikian banyak remaja putri yang belum mengerti cara membuat kue lapis legit ini. Bahkan kue lapis legit ini dinamakan juga sebagai kue spekkoek. Resep kue lapis legit ini menggunakan cukup banyak telur ayam, namun hanya menggunakan kuning telurnya saja.

Cara membuat Kue lapis legit

  1. Masukkan santan, garam dan daun pandan ke dalam panci, jerang di atas api, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat. Sisihkan hingga agak dingin. Didihkan air dalam dandang, olesi loyang persegi ukuran 20 x 20 x 5 cm dengan minyak, sisihkan..
  2. Campur tepung beras, tepung kanji dan gula pasir, aduk rata. Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin..
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Campur satu bagian dengan warna hijau pandan…dan yang satu biasa (bisa juga di bagi menjadi 3 bagian dengan warna sesuaibselera).
  4. Didihkan air dalam dandang, masukkan ± 100 ml adonan hijau ke dalam loyang, kukus dalam dandang dengan tutup yang sudah dibungkus serbet selama 5 menit hingga adonan mengeras. Tuangi 100 ml adonan berwarna putih, ratakan..
  5. Lakukan langkah tersebut sampai adonan habis.
  6. Angkat, keluarkan dari dandang, dinginkan. Keluarkan kue dari loyang, potong-potong bentuk wajik menjadi ± 24 potong atau sesuai selera..
  7. Selamat mencoba…disini kita sama2 belajar.tq.

Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Lapis Legit yang Enak, Lezat, Lembut, Kenyal, Mudah Resep Kue Lapis – Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir lebih mahal dibandingkan dengan jenis kue lapis. Resep Kue Lapis Legit enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.