Pepes Ikan Peda. Ikan peda yang sudah gurih & empuk tidak perlu lagi dibumbui dengan terlalu banyak bumbu rempah dalam pepes ini. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Pepes Ikan Peda Asin termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger.

Pepes Ikan Peda Dijual dalam kemasan kotak plastik, jamur putih ini mudah sekali busuk bila terkena air. Pepes Peda Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. MANAberita.com — MAKAN siang apa hari ini? Sobat dapat membuat Pepes Ikan Peda hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pepes Ikan Peda yuk!

Bahan Pepes Ikan Peda

  1. Siapkan 4 ekor of ikan peda buntung.
  2. Sediakan 1/2 buah of kelapa parut.
  3. Gunakan 5 siung of baput bamer.
  4. Diperlukan 1 buah of tomat.
  5. Diperlukan 1 ruas jari of kunyit (haluskan).
  6. Dibutuhkan 5 batang of cabe rawit merah.
  7. Dibutuhkan 3 batang of cabe hijau & merah.
  8. Sediakan secukupnya of Garam gula & kaldu bubuk.
  9. Diperlukan of Daun pisang & tusuk gigi secukupnya.

Atau bingung mau masakan menu apa untuk keluarga? Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun.

Langkah-langkah memasak Pepes Ikan Peda

  1. Iris bawang, cabe, tomat, haluskan kunyit. Campurkan semuanya dengan kelapa parut, tambahkan gula garam kaldu bubuk secukupnya.
  2. Ikan sy potong menjadi 2 krna ukuran nya gede²,.
  3. Siapkan daun pisang, masukan bumbu kelapa + ikan peda + tutup lagi dg bumbu kelapa, lalu bungkus. Lakukan sampai selesai lalu kukus kurleb 30menit.
  4. Selesai kukus sy panggang lg di teflon supaya lebih enak (ga di panggang juga gapapa yaa).
  5. Makan pake nasi hangat + pete makin nikmat ❤❤❤.

Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan menghasilkan peda bermutu rendah dan akan. Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Ikan peda bisa dijadikan bahan pelengkap untuk membuat nasi semakin mantap dan enak. Ikan peda yang diolah dengan nasi akan menghasilkan hidangan yang menarik dan menggugah selera makan. Pepes ikan peda tahu dan kemangi.