Pepes Peda Spesial. Bila kunci kelezatan sajian pepes yaitu terletak pada racikan halus bumbu & rempah yang membalur bahan utama, maka. Resep Cara Membuat Pepes Ikan Pepes Peda Gurih : rebus ikan peda dalam air yang mendidih masukkan ikan peda kedalam campuran bumbu sampai permukaan ikan dilumuri semua dengan. Sajian pepes dari daun mengkudu yang dikombinasikan dengan ikan peda, siapa yang bisa tahan sama endeusnya?

Pepes Peda Spesial The old OMGScoots was when someone tells a curiosity or a fact, like this video where he explains stuff about Pepe the Frog. Browse Pepes Ikan Peda pictures, photos, images, GIFs, and videos on Photobucket. MANAberita.com — MAKAN siang apa hari ini? Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Pepes Peda Spesial hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pepes Peda Spesial!

Bahan Pepes Peda Spesial

  1. Diperlukan 2 ekor of Ikan Peda.
  2. Gunakan 25 gram of Kelapa Muda.
  3. Diperlukan 5 buah of Cabai (Cabe) Merah Besar.
  4. Dibutuhkan 2 buah of Tomat.
  5. Gunakan 6 buah of Cabai (Cabe) Rawit Merah.
  6. Dibutuhkan 3 lembar of Daun Salam.
  7. Sediakan 2 batang of Serai.
  8. Sediakan 2 ruas of Kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas of Jahe.
  10. Siapkan secukupnya of Garam.
  11. Siapkan secukupnya of Gula Kristal.

Cobain masak pepes ikan peda aja, yuk! Berikut resepnya ala Syifa Diah yang diunggah dalam website Cookpad. Ikan peda adalah jenis ikan kembung yang diawetkan dengan cara diasinkan. Rasanya asin seperti ikan asin sehingga paling cocok diolah menjadi lauk untuk menemani sepiring nasi.

Langkah-langkah memasak Pepes Peda Spesial

  1. Siapkan semua bahan, Ikan peda diseduh air panas, lalu rendam selama 10 menit agar asinnya berkurang. Kelapa parut disangrai dulu, tp jangan sampai coklat (gosong), cukup sampai kering, tidak berair..
  2. Buang duri dan kepala ikan peda, ambil dagingnya saja. Haluskan semua bumbu (Kunyit dibakar dulu dan serai diambil yang putihnya saja iris tipis sebelum dihaluskan), daun salam dan rawit merah dibiarkan utuh. Lalu campur daging ikan peda, kelapa dan bumbu halus, aduk rata..
  3. Ambil sehelai daun dan taruh 1sendok makan campuran ikan peda dan kelapa di atas daun salam dan 1 buah rawit dan taruh 1 buah rawit lagi diatas ikan peda dan kelapa. Kalau ada tambah kemangi. lalu gulung daun dan lipat ( jadi 3 bungkus pepesan).
  4. Kukus selama 30 menit dan panggang selama 10 menit..
  5. Siap untuk dihidangkan, dimakan dengan nasi hangat dan lalap sambel. mmh yummy silahkan coba.

Resep special kali ini adalah membuat pepes ikan kakap yang lezat dengan cara pembuatan yang sederhana. Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, serta hidupnya berkelompok di dasar. Mulai pepes ayam, pepes oncom, pepes teri, pepes jamur, pepes ikan mas, pepes peda dan pepes tahu. Untuk nasi di sini disedikan nasi timbel, nasi yang sudah dibungkus dengan daun pisang. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings.