Gethuk lindri(singkong). Berbicara getuk, getuk sendiri terbagi menjadi dua macam. Yakni getuk biasa dan juga getuk lindri. Getuk biasa terbuat dari singkong kukus atau direbus yang ditumbuk dengan gula merah, kemudian.

Gethuk lindri(singkong) Sementara getuk lindri biasanya akan memberi tambahan pewarna makanan pada singkong yang sudah ditumbuk halus bersama gula merah. Tak jarang juga getuk dikombinasikan dengan bahan. Resep Getuk Lindri Singkong – Singkong selalu menarik untuk dibuat menjadi berbagai jenis makanan yang tidak hanya praktis tetapi juga enak. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Gethuk lindri(singkong) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gethuk lindri(singkong) yuk!

Bahan Gethuk lindri(singkong)

  1. Sediakan 1 kg of singkong.
  2. Siapkan 150 gr of gula merah.
  3. Sediakan 200 gr of kelapa parut agak muda.
  4. Gunakan Sejumput of garam.

Kali ini kita akan berbicara salah satunya. Usaha Getuk Lindri Singkong ini memiliki peluang usaha dan bisnis ukm yang cukup menjanjikan, karena tergolong tradisional dan harganya pun terjangkau. Pertama-tama kupas terlebih dahulu singkong, kemudian cuci bersih menggunakan air mengalir. Potong singkong dengan ukuran yang sedang.

Cara membuat Gethuk lindri(singkong)

  1. Kupas singkong, cuci kemudian kukus, kelapa parut taburi garam, aduk2, kukus sekalian(biar g gampang basi).
  2. Kalo udah mateng singkong nya, langsung ditumbuk dilumpang, klo g ada bs pake wadah besar, jangan lupa buang srawud2, aph ai istilahnya, yg kaya tali ditengah2 singkong biar g mrewul gethuknya, numbuknya panas2 ia, biar hasilnya jg menul2, tumbuk terus, kemudian masukkan gula merah sudah disisir(itu klo mau yg manis, kalo mau yg ori, g usah dikasih gula merah) dan sejumput garam.
  3. Kalo sudah halus menul2, siapkan loyang/blastrang/baki oles minyak tipis biar g lengket, potong sesuai selera, kemudian taburi kelapa parut tadi,emmm dijamian mantul…..

Resep Getuk Lindri atau Getuk Singkong adalah kue tradisional yang masih disuka dan terbuat dari bahan singkong. Biasanya sering kita jumpai di jawa tengah. Siapa tak mengenal getuk lindri ? Makanan berbahan dasar singkong ini sudah sejak lama dikenal oleh masyarakat indonesia terutama yang tinggal di jawa tengah dan jawa timur. Bahan dasar getuk lindri ini adalah singkong.