Masak puteh boh trueng kaneud. Rasanya enak,,, ini resep dari mama, cuma biar gag pucat ditambah kunyit dikit, kan kalo masak puteh tanpa kunyit ya. Owh iya, trueng kaneud itu terong putih yg ukuran nya gedek terus bulat. Masakan puteh (putih) Aceh ini, merupakan menu khas daerah Serambi Mekkah, baik dimasak saat meugang, acara kenduri atau pesta, hingga hari-hari biasa.

Masak puteh boh trueng kaneud UDANG DI GORENG,DAN PAKE MENTEGA TELUR ASIN DI KUKUS TAPI CUMA KUNING NYA AJA,lalu dicampur. Nah sebetulnya apa sih manok boh jantung? Manok boh jantung dalam bahasa Aceh bila diterjemahkan dalam bahasa Indonesia adalah ayam masak jantung pisang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Masak puteh boh trueng kaneud hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Masak puteh boh trueng kaneud yuk!

Bahan Masak puteh boh trueng kaneud

  1. Gunakan 2 buah of boh trueng kaneud.
  2. Diperlukan 3 buah of cabe ijo keriting di belah.
  3. Siapkan 800 ml of santan dr 1/2 butir kelapa.
  4. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
  5. Gunakan 6 siung of bawang merah.
  6. Gunakan 1 siung of bawang putih.
  7. Diperlukan 5 butir of kemiri bulat.
  8. Sediakan 1/2 sdt of lada bulat.
  9. Siapkan 2 sdm of ketumbar bulat.
  10. Sediakan 5 butir of rawit.
  11. Sediakan 1/4 butir of pala.
  12. Diperlukan 1/4 sdt of jira maneh.
  13. Diperlukan 2 sdm of u neu lheu.
  14. Siapkan of Minyak unt menumis.
  15. Diperlukan of Garam.
  16. Diperlukan of Gula pasir.

Bagi Anda pecinta masakan kuliner Indonesia, Anda perlu mencoba memakan dan memasaknya. Crah Boh Trueng is an easy Indonesian vegan foods from Aceh region of Sumatra with Asam Sunti. Similar to other Acehnese dishes, Crah Boh Trueng will need Asam Sunti to give a little bit tart flavour. Asam Sunti is a sundried bilimbi (averrhoa bilimbi) or belimbing wuluh/sayur and coated with salt.

Langkah-langkah membuat Masak puteh boh trueng kaneud

  1. Potong terong sesuai selera, kemudian rendam dg air beri sedikit garam. Biar paitnya hilang, kemudian cuci bersih.
  2. Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu sampai harum, masukkan terong. Cabe ijo, Beri garam gula, beri sedikit air. Kemudian tutup sebentar.
  3. Kalo kira kira bumbu sudah meresap, masukkan santan..
  4. Masak sampai matang, siap dihidangkan..

Cili boh adalah bahan wajib dalam kebanyakan dapur rakyat Malaysia. Pes merah pekat ini sering disimpan dalam balang atau bekas aiskrim yang disumbat di ceruk peti sejuk anda. Walaupun anda boleh membeli cili boh yang siap dibungkus di pasar dan pasar raya di seluruh negara, tetapi. In the near future, the sun has become so toxic people can no longer leave their houses in daytime, and normal life is conducted mostly Ajay Pratap Singh, the gutsy cop who can outwit any criminal, is back. Only this time, he is up against some sharper and hardened.